• ボルドーワインを探す
    地区
    格付け
    シャトー
    タイプ
    ビンテージ
    価格
    キーワード
  • ブルゴーニュワインを探す
    地区
    格付け
    ドメーヌ
    タイプ
    ビンテージ
    価格
    キーワード
  • シャンパーニュを探す
    地区
    タイプ
    ビンテージ
    価格
    キーワード

価格更新情報

2019年3月15日

次回は2019年4月中旬頃を予定

代表者メッセージ

特選ワインセット

オールドビンテージ通信

キャンペーン、セール情報、
現地ボルドーの話題など、
お得な情報をいち早く
お届けします!

ビンテージから選ぶ

  • 西暦

  • 本サイトでご入力頂きました全ての個人情報は、SSLにより暗号化して送信いたします。入力するページから情報が流出することはございません。また、お客様より収集させて頂いた個人情報は厳重に保管・管理し、業務以外に用いる事は絶対にございません。安心してご利用下さい。

ドメーヌ案内

PHILIPPE PACALET

フィリップ・パカレ

所在地 ボーヌ
主要畑 シャルム・シャンベルタン、コルトン・シャルルマーニュ

各ワイン評論家からの評価(1点/0.5点)

ロバート・パーカー (第4版) 評価なし
ル・クラスモン (2006年度版) 評価なし

現代の、いわゆる“自然派”と呼ばれるワインの礎を築いたと言われているのが、ボジョレーのマルセル・ラピエール氏です。彼の遺志を継ぎ、ブルゴーニュで自然派を守り続けて伊いるのが、この【フィリップ・パカレ】です。

あのロマネ・コンティ社のオーナーの一人であるアンリ・フレデリック・ロック氏が、プリューレ・ロックの醸造長を務め、ロマネ・コンティ社の醸造長への就任依頼を辞退してまでも、独自のワインを造る道を選びました。そしてジュヴレ・シャンベルタン村にドメーヌを立ち上げ、2001年には初ビンテージをリリースしたのです。

ドメーヌではありますが、実際に所有している畑はブルゴーニュ・アリゴテのみで、それ以外はブドウ栽培農家から買い付けてきています。しかし、そのブドウも全て有機栽培で造るよう、契約農家に指示しているのです。

ドメーヌ紹介

所有畑の紹介

●特級
シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ
マジ・シャンベルタン
ラトリシエール・シャンベルタン
ミュジニー
クロ・ド・ヴージョ
エシェゾー
コルトン
コルトン・シャルルマーニュ
バタール・モンラッシェ
ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ

●1級
ジュヴレ・シャンベルタン・コンブ・オ・モワヌ
ボーヌ・クロ・デ・レキュ
ニュイ・サン・ジョルジュ・レ・サン・ジョルジュ など

人気が高いのは、実物を見かけるチャンスも少ない、非常に稀少な白『コルトン・シャルルマーニュ』。そして、モノポール(単独所有)で人気が高い赤『コルトン・クロ・デ・コルトン』でしょう。

名門ネゴシアンの逸品を、ぜひ味わってみてください。

PAGE TOP