ドメーヌ案内
CHARLOPIN
フィリップ・シャルロパン・パリゾ
| 所在地 | ジュヴレ・シャンベルタン |
|---|---|
| 主要畑 | ボンヌ・マール、シャンベルタン、シャペル・シャンベルタン |
各ワイン評論家からの評価（★1点/☆0.5点）
| ロバート・パーカー （第4版） | ★★★ (3点/5点満点中） |
|---|---|
| ル・クラスモン （2006年度版） | 評価なし |
国道74号線を南へと進み、ジュヴレ・シャンベルタン村に入ったところに位置する【フィリップ・シャルロパン・パリゾ】。
1977年に、フィリップ・シャルロパン・パリゾ氏がドメーヌを引き継いだ時には、わずか1.5ヘクタールだった畑も、現在ではコート・ド・ニュイ、コート・ド・ボーヌ、そしてシャブリと、合計25ヘクタールの畑を所有するまでのドメーヌに成長しました。
このフィリップ氏は、ブルゴーニュの伝説の醸造家「アンリ・ジャイエ氏」の愛弟子であり、彼もその腕前を絶賛していたほどの人物なのです！。
ドメーヌ紹介
所有畑の紹介
●特級
ボンヌ・マール
シャンベルタン
シャルム・シャンベルタン
モレ・サン・ドニ
クロ・ド・ヴージョ
エシェゾー
マジ・シャンベルタン
●1級
ジュヴレ・シャンベルタン・ベレール
●村名ワイン
ジュヴレ・シャンベルタン
ヴォーヌ・ロマネ など
「アンリ・ジャイエ氏の愛弟子」ということが知れ渡っているため、常に高い人気を誇り、なかなか見つけることが難しいレアなワインです。出会うことができたら、ぜひ入手しておきたいところでしょう。
