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各ワイン評論家からの評価（★1点/☆0.5点）

“モレ・サン・ドニ村を代表するドメーヌ”と言っても過言ではないほど、その名前が知られている【デュジャック】。ワインの品質の高さはもちろんですが、その歴史も、他のドメーヌと違い、非常にユニークです。

オーナーであるジャック・セイス氏は、以前は父親から譲り受けた製菓会社を経営していましたが、ワインに魅了され、ディジョン大学で醸造家の資格を取得しました。それと同時に、会社を売却した資金をもとに、1968年にモレ・サン・ドニ村にあった「ドメーヌ・グライエ」を取得。その後、クロ・ド・ラ・ロッシュ、クロ・サン・ドニ、ボンヌ・マールといった特級畑も次々と取得していったのです。

ワイン作りに関しては素人だったジャック・セイス氏は、大変な努力家として有名であり、【デュジャック】をたった1代で世界的な有名ドメーヌの地位へと押し上げたのです。

所有畑の紹介

●特級
シャルム・シャンベルタン
クロ・ド・ラ・ロッシュ
クロ・サン・ドニ
ボンヌ・マール
エシェゾー

●1級
ジュヴレ・シャンベルタン・オー・コンボット
シャンボール・ミュジニー
ヴォーヌ・ロマネ・オー・マルコンソール　など

【デュジャック】と言えば、何といってもモレ・サン・ドニ村の特級である『クロ・ド・ラ・ロッシュ』と『クロ・サン・ドニ』が人気です。デュジャックを名声の礎となったワインですから、ぜひ一度お試しください。

またこのドメーヌは珍しいモレ・サン・ドニの白ワインも作っています。比較的お手頃な価格で入手できますので、見つけることがあったらぜひ一度お試しください。