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2019年7月11日

次回は2019年8月中旬頃を予定

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ドメーヌ案内

HENRI BOILLOT

アンリ・ボワイヨ

所在地 ヴェルネイ
主要畑 シャンベルタン、モンラッシュ、バタール・モンラッシュ

各ワイン評論家からの評価(1点/0.5点)

ロバート・パーカー (第4版) ★★★ (3点/5点満点中)
ル・クラスモン (2006年度版) 評価なし

ヴォルネイにある由緒正しい名門ドメーヌです。設立は1890年で、すでに100年以上の歴史があります。

「ボワイヨ」と名がつくワインが多いので分かりにくいですが、自社畑から造られたワインには『ドメーヌ・ジャン・ボワイヨ』と名付けられています(2005年以降は『ドメーヌ・アンリ・ボワイヨ』)。

さらに、1996年からはブドウ(もしくは果汁)を買い付け、ネゴシアンワインも生産するようになりました。そちらには『メゾン・アンリ・ボワイヨ』の名前がつけられています。

生産者でもあり、ネゴシアンでもあるため、出されるワインは非常に多種。その数は40種類以上にものぼります。このぐらいまで行くと、品質にバラつきが出そうなものですが、そこがやはり名門の底力なのでしょう。「どのワインも秀逸だ」と高い評価を受けているのです。

“ヴォルネイの生産者だがレ・ジャロリエールの最大所有者で、仕事ぶりは並はずれている。かれのジャロリエールを、ドメーヌ・ド・ラ・プス・ドールの作(絹のようになめらか)と比べることは、楽しみでもあり有意義でもある。どちらも見事なワインである。”

(マットクレイマー著「ブルゴーニュワインがわかる」より)

造られているワインの一部を挙げると、以下のようになります。

ドメーヌ紹介

所有畑の紹介

●特級
シャンベルタン
モンラッシェ
バタール・モンラッシェ
シュヴァリエ・モンラッシェ
ビンヴュニュ・バタール・モンラッシェ
クリオ・バタール・モンラッシェ

●1級
シャサーニュ・モンラッシェ
ムルソー
ピュリニー・モンラッシェ
ヴォルネ  など

自社畑以外のブドウで造られたネゴシアンワインまでもが高い評価を受けているアンリ・ボワイヨ。手堅く誠実なワイン造りには定評があるドメーヌですので、安心して購入していただけるでしょう。

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