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各ワイン評論家からの評価（★1点/☆0.5点）

シャトー・マレスコ・サン・テグジュペリは、マルゴー村の3級シャトーです。

17世紀末からこのシャトーを所有していた、ルイ14世の顧問まで勤めたシモン・マレスコと、その後でシャトーを買い取ったジャン・バプティスト・サン・テグジュぺリ伯爵、この両者の名前から現在のシャトー名となりました。

ちなみに、このジャン・バプティスト・サン・テグジュぺリ伯爵とは、「星の王子様」「夜間飛行」などの作品で有名な作家であり、飛行士でもあったアントワン・ド・サン・テグジュペリの曽祖父に当たる人物です。

1855年の格付け当時はその品質を高く評価されており、3級という格付けを得ていたのですが、その後のフィロキセラによる被害や二つの大きな戦争の影響から、一時はほとんど廃墟同然という状態にまで没落していたこともありました。

しかし、1955年にズジェール家が買取り、多大な投資と地道な努力を積み重ね、名門復活のために心血を注いできました。このため、現在では3級の格付けに見合った、品質の高いワインを作り始めていると再評価されてきており、「ジネステ・ブック」では、あの【マルゴー】と同等な評価を受けるまでになりました。

日本ではあまり知名度が高くないシャトーですが、3級格付けの実力は本物です。一度お試しいただく価値はあるワインでしょう。

4種類のブドウ品種

マレスコでは、ボルドーの代表品種である、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルドを育てています。それぞれの土壌に合ったブドウを植えており、カベルネ・ソーヴィニヨンは50％、メルローは35％、カベルネ・フランス10％、プティ・ヴェルト5％を占めます。補助品種である、カベルネ・フランとプティ・ヴェルドは年によってブレンド比率が変わります。複雑なアロマや凝縮感を与えます。畑はHVE認証を受けており、除草剤を使用しない他、持続可能なワイン造りを目指しています。

有名コンサルタントによる醸造

収穫はすべて手作業。身が潰れないよう小さなカジェットを使用します。できるだけ人の介入行わないよう自然に沿ったワイン造りを行っています。そのため、酸化防止剤や人工酵母は使用しません。自然酵母でゆっくりとアルコール発酵を行った後、ステンレスタンク内でマロラクティック発酵まで行います。この際、ルモンタージュを行いません。その後、樽へ移し、週3回のバトナージュを行います。樽でバトナージュを行うのは、ブルゴーニュでよく使われる手法ですが、ボルドーだとムートン・ロートシルトも採用しています。樽の底に沈殿している澱を熟成しているワインと攪拌することにより、酵母の旨みをワインに移行させるとともにゆるやかな熟成を促進させることが出来ます。お付き合いのある樽会社は全部で10社。ボルドーの会社のものやブルゴーニュなど各産地の樽会社をミックスすることで複雑さを引き出すのが目的です。新樽比率は100％。12～14ヵ月熟成させます。世界的に活躍するワインコンサルタントのミシェル・ローラン氏が醸造に関わっています。彼との付き合いは長く、品質向上の理由は彼にあるのだとか。

ズジェール家とマレスコの歴史

ズジェール家が1955年にオーナーになり、現在で3代目となります。歴史を大切にしており、前所有者から受け継いだワインを大切に保管しています。最も古いものはなんと1870年代！家族の宝だと、毎年ストックを増やしつつ、記念の日にボトルを空けているのだとか。

ワインのスタイル

100％新樽使用をしているにも関わらず、非常に柔らかいスタイルのワインに仕上がっています。ナチュラルなブドウ栽培と、丁寧な選果作業、長めのマセラシオン期間、バトナージュによるものなのでしょう。Bon Rapport Qualité Prix(コストパフォーマンスが良い、お買い得の意味)なシャトーです。

サン・テグジュペリの曽祖父が経営

1697年、当時のシャトー所有者であったルイズ・エスクセは、ルイ14世の顧問だったシモン・マレスコにシャトーの土地を売り渡した。その後、領地は広げられるとともに、彼の子孫により修道院と作業所が建てられ、1世紀以上にわたった引き継がれていった。

1827年、すでにマルゴーにあるロヤック地区のブドウ畑を所有していたジャン・バプティスト・サン・テグジュぺリ伯爵がシャトー・マレスコの買手となった。彼は、飛行士であり作家としても有名なアントワン・ド・サン・テグジュペリの曽祖父で、シャトーの名前をシャトー・マレスコ・サン・テグジュぺリとする。

しかし、贅沢な暮らしぶりを続けた結果、1853年、ジャン・バプティストの未亡人はついにシャトーを競売にかけることを余儀なくされた。その頃の資料では、すでに当時の格付けで3級とされており、土地の80％はブドウ畑となっていたことが記されている。

シャトーを購入したフォルカードとボワサックの手によって、1870年には名門の名に恥じないほど、施設は改修される。近代的な発酵タンクの設置、厳密な収穫作業など、メドック地方において他のシャトーのモデルとなっていた。しかし、1901年にはシャトーを売却、これ以降はめまぐるしく所有者が変わる、非常に困難な時期が続いた。

ズジェール家によって復興される

19世紀後半になると、フィロキセラによる被害や二つの大きな戦争の影響により、経営はますます厳しくなっていった。オーナーとなっていたスイス系のズジェール家は、この財政危機を乗り越え、名声を取り戻すべく、三世代にわたって努力を重ねてきた。シャトー・マレスコ・サン・テグジュぺリが復興したのも彼らの尽力によるところが大きいだろう。

現在では、ブドウ畑の管理からワイン作りに至るまで、ロジャー・ズジェールの息子であるジャン・ルックが行っている。

主要データ

畑について

醸造ついて