• ボルドーワインを探す
    地区
    格付け
    シャトー
    タイプ
    ビンテージ
    価格
    キーワード
  • ブルゴーニュワインを探す
    地区
    格付け
    ドメーヌ
    タイプ
    ビンテージ
    価格
    キーワード
  • シャンパーニュを探す
    地区
    タイプ
    ビンテージ
    価格
    キーワード

価格更新情報

2018年10月3日

次回は2018年11月上旬頃を予定

代表者メッセージ

オールドビンテージ通信

キャンペーン、セール情報、
現地ボルドーの話題など、
お得な情報をいち早く
お届けします!

ビンテージから選ぶ

  • 西暦

  • 本サイトでご入力頂きました全ての個人情報は、SSLにより暗号化して送信いたします。入力するページから情報が流出することはございません。また、お客様より収集させて頂いた個人情報は厳重に保管・管理し、業務以外に用いる事は絶対にございません。安心してご利用下さい。

【期間限定】マンスリースペシャルワイン!


毎月オールドビンテージ・ドットコムのベテランソムリエが、とっておきのワインを厳選してご案内するマンスリースペシャルワイン。

他ではなかなか手に入れるのが難しい希少なワインや、有名シャトーのグレートヴィンテージ、国内最安値のお値打ち品などを、月替りでご紹介しています。

お気に入りの1本に出会えるチャンス!
当店が自信を持っておすすめするワインを、是非一度お試しください。

  • 2018年6月のマンスリースペシャルワイン!
    ~今月のご案内はこちら~

    あのエアラインも採用したことのあるシャンパーニュメゾン!
    少数生産の未入荷キュヴェをご案内

    『ヴォレロー ブリュット・ナチュール N V』

    『ヴォレロー ブリュット・ナチュール N V』



    本日は面白いシャンパーニュを見つけましたので、ご紹介させていただきたいと思います。
    私はボルドーワインが最も得意ですが、実はシャンパーニュも大好きです!じっくり冷やして、グラスに注ぎ、神秘的な泡立ちとともに、イエローゴールドの輝きが目に入ってくると、もう待てません…。

    ちなみにシャンパーニュを飲む時は、ボルドーやブルゴーニュワインと飲む時と同様、グラスが非常に大切です。もし、コップやジョーカーグラス(縁が厚いグラスのこと)で飲んでいるという方がいましたら、失礼ですがそれは揚げたての天ぷらを、わざわざ冷まして食べるようなものです。スパークリングワインの場合は、少し口のすぼまった高い「フルトーグラス」を使うのが一般的ですが、香りをしっかりと取るのであればブルゴーニュグラスのように、口の広がったワイングラスの方が良い場合もあります。ワイングラスに関して、ご要望やご質問がありましたらお気軽にお問い合わせください!

     と、少し話が逸れてしまいましたが、早速ワインのご紹介に参りましょう!
    今回ご紹介するシャンパーニュは日本が誇るエアラインの1つであるJALの機内提供用に3年連続で採用された造り手です。実際に提供されたのは、糖度が少し入った別のキュヴェなのですが、ご案内するブリュット・ナチュールは糖度の添加が0グラムという極、極辛口。近年糖質制限が流行りですが、最近シャンパーニュでも糖質が入っていないものの問い合わせも良く増えています。

     シャンパーニュに関して言うと、糖度が少し残っている場合、ふくよかで、とっつきやすい味わいが出てきます。逆にまったく入っていないと、切れ味鋭い、さわやかな味わいになります。前者はどちらかというと、食前酒といった、料理と合わせず、ワインだけ飲む時に適しているように思います。逆に後者は、料理と合わせることにより、その味わいが一層引き立ちます。特にこのヴォレロー社が造っているブリュット・ナチュールは、さっぱりとした味わいの甲殻類、例えばエビやカニを塩だけで茹でたものや、白身魚のお寿司、そして魚介類だけでなく、鳥のささみなど、あっさりした味わいの料理にも合うと思います。

     生産者のヴォレロー社は、JALに採用された他、さまざまなコンクールで金賞を受賞し、『ワイン・スペクテーター誌』でも多くのキュヴェで90点以上の高評価を獲得しています。また2018年度のミシュラン・ガイドで新たに3ツ星を獲得したl’Assiette Champenoiseでも長年ワインを提供しているそうで、その実力は折り紙付き。6世代にわたり、シャンパーニュの中心都市のひとつであるピエリー村に畑を所有し、代々伝わるノウハウを生かしながら、有機農法で育てたブドウを用いて高品質なワインを造り続けています。

     シャンパーニュは高いというイメージがありますが、それはシャンパーニュと言う飲み物が、ブランド化しているため。探せばまだまだお買い得なものも見つけられます。このヴォレローのブリュット・ナチュールもその1つ。まずはこの日本未入荷のシャンパーニュを、是非飲んでみてください。美味しかったら、是非追加でご注文ください!限定数まではご注文受けることができますので。

未成年者の飲酒は法律で禁じられています。
20歳未満の方のご注文は固くお断りいたします。

2018年6月のマンスリースペシャルワイン!

『ヴォレロー ブリュット・ナチュール N V )』(750ml)

【限定50本】※送料無料!
7,600
購入ページへ
  • 販売期間:7月16日[月・祝]まで
  • 7月16日までにお申し込みいただいた場合は、8月上旬より順次、クール便にて発送させていただきます。
  • 配達日の指定をご希望の場合は、2018年8月8日以降の日付を設定ください。ご注文時の「お問い合わせ欄」へ「●月●日着希望」とご記入ください。
  • 誠に恐れ入りますが、他の商品との同梱は承れません。
  • お支払いにはクレジットカードをご利用ください。
  • 数に限りがあるため、ご注文の受付は先着順に行っております。売り切れの場合はご容赦ください。
  • WEBサイトからのご注文を、優先して受付いたします。メールやお電話でお問合わせいただいた場合には、ご注文の確定までにお時間をいただくため、ご注文確定までに完売になる可能性がございます。
  • 当店のワイン頒布会・定期便の会員様や、姉妹店にて会員登録いただいているお客様も、当サイトでのご注文がはじめての場合は、新規で会員情報のご入力が必要になります。
  • ご注文後の注文数の変更、キャンセルは承りいたしかねます。

  • ▲送料は、無料です。
PAGE TOP