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オー・ブリッソン【2011】（750ml）
| お問合せ番号 | 11251 |
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オー・ブリッソンは、1997年にピーター・クオックとその娘によって初めて買収されたボルドーのシャトーです。買収当初は8ヘクタールでしたが、現在は20ヘクタールを所有。ブドウの平均樹齢は30年で、南向きの斜面からテロワールを最大限に表現する理想的な熟度を得ることができます。2005年よりビオロジック農法を採用し、2010年には認証を得ました。
2015年には新たな区画の入手により、2016～2018年は新たなビオ転換期となっています。
こちらのシャトーのワインは、エレガントで上質なタンニンに支えられたまろやかな仕上がりが特長。ブルーベリーやラズベリーなどの黒や赤の果実や花の香りがやや強く、凝縮感のある味わいです。口当たりは甘みのある果実味があり、力強いアロマが全体に活力を与えています。余韻が長く続き、心地よく感じられるバランスを保っています。メルローの特徴でもある濃厚で豊かな味わいをお楽しみいただけます。
こちらのシャトーのワインは、エレガントで上質なタンニンに支えられたまろやかな仕上がりが特長。ブルーベリーやラズベリーなどの黒や赤の果実や花の香りがやや強く、凝縮感のある味わいです。口当たりは甘みのある果実味があり、力強いアロマが全体に活力を与えています。余韻が長く続き、心地よく感じられるバランスを保っています。メルローの特徴でもある濃厚で豊かな味わいをお楽しみいただけます。
2011年ヴィンテージ WA89-91点 飲み頃：2012～2024年
2011年のオー・ブリッソンは、紫がかった深いルビー色で、甘いイチゴとブラックチェリーの豊富な香りと、埃や、ローム質の土のような特徴とよく絡み合った、華やかさと豪快さがあるミディアムからフルボディのワインである。リーズナブルな価格にも関わらず、予想を上回るヴィンテージであることは明らかだ。通常のオー・ブリッソンは、最初の10～12年の間に飲むと良いだろう。私は、香港の有名なクォック家が所有するオー・ブリッソンから提供される２つのワインに一貫して感銘を受けてきた。中国の利益によって購入された最初のボルドー生産者の1つで、ワインの品質は最初から非の打ち所がないものだ。
『200, The Wine Advocate』より抜粋訳
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