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エラスリス マックス レゼルヴァ カベルネ ソーヴィニヨン<150周年記念ラベル>【2019】(750ml)
お問合せ番号 | 11094 |
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タイプ | 赤 |
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◆エラスリスとは?◆
ドン・マキシミアーノ・エラスリスは1870年にヴィーニャ・エラスリスを設立しました。
ボルドー大学エミール・ペイノー教授らに学び、1991年に会ったロバート・モンダヴィから「チリには偉大なテロワールと可能性がある」と言われ、チリワインの成功に尽力しました。
将来への素晴らしいヴィジョンを持ち、革新的で開拓精神に溢れていた彼は、最初のフランスのブドウ品種をアコンカグア・ヴァレーに植えたのでした。
彼のイニシアティブと創造力は、後の世代にも受け継がれ1世紀以上経った今日、彼の子孫たちがワイナリーをまとめ、エラスリスを世界中で最も注目されるワインに成長させるまでに至りました。
2004年に始めたベルリン・テイスティングで、「セーニャ」「ヴィニエド・チャドウィック」「ドン・マキシミアーノ・ファウンダーズ・リザーヴ」がボルドー勢、スーパータスカンを上回る評価を受けて、チリの高品質ワインの可能性を世界に知らしめました。
その功績から、2018年に「デカンター・マン・オブ・ザ・イヤー」に選出され、チリワイナリーのトップへ君臨しました。
◆テイスティングコメント◆
紫がかった鮮やかなルビーレッド。
柔らかなクローブ、リコリス、苦味のあるチョコレートに寄り添われながら表れるラズベリー、ブラックベリー、チェリーなどの赤や黒い果実の香りが立ち上ります。
口に含むと、みずみずしく爽やかな酸味のプラム、ブラックベリーの味わいが、僅かなざくろとラズベリーの香りに引き立てられながらやってきます。
芳醇なるこのワインは、繊細なタンニンによりすっきりとした酸味と爽やかで柔らかな稜線を描きながら心地よい長いフィニッシュへとむかいます。
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- 本商品は当店の厳重な品質管理下において、色調状態に問題がなく良好と判断したものです。