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価格更新情報

2021年5月14日

次回は2021年6月中旬頃を予定

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商品詳細

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テレサ・ブランチェール・グラン・レセルバ【2010】(750ml)

商品コード 8987
タイプ 発泡白

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販売価格(税抜)

¥ 5,100
(税込 ¥ 5,610)
  • 数量:
限定数:50本
クール便送料無料 !

★ギア・ペニン:92点!

ブランチェール 今回ご紹介するのはカバ生産者であるブランチェールが造る特別なカバ、“テレサ・ブランチェール グラン・レセルバ”です。

1935年、アントニオ氏とテレサ夫人の夫妻は、2人の大きな夢であった“自分たちのカバ造り”を実現すべく、ブランチェールを設立しました。それから86年間、有名ボデガがひしめくサン・サドゥルニ・ダノイアで、常に高品質のカバを造るために揺るぎないこだわりを持つことをモットーに、世代を超えてカバ造りに情熱を注いできました。今回ご紹介するキュヴェは、他とは一線を画する特別な存在。ここまでの話ですでにお気づきの方もいらっしゃるかと思いますが、“テレサ・ブランチェール”は、1985年にテレサ夫人が亡くなった際に、彼女への敬意を表して造られた、ブランチェールの中で最もランクが高く、また、家族の思い入れも深いカバなのです。

テレサ夫人の名前を冠したカバ。ブドウの栽培から瓶詰めまで、こだわりがたっぷりと凝縮されています。まず、このカバは優良な年にしか造られません。非常に出来の良いヴィンテージのみ、古樹から厳選された伝統の3品種を使用して造られています。 ブランチェール その後、熟成に適した地下18メートルに位置する自慢のセラーでシャンパーニュと同じく瓶内2次発酵を行いますが、このキュヴェはなんと、少なくとも60ヵ月以上の長期瓶内熟成を経ているのです。 さらに、瓶内熟成後に瓶の側面に沈積した澱を瓶口に集める “ルミアージュ”に関しては、多くの生産者が機械を使用し1週間ほどで作業を終えるのですが、ブランチェールでは人の手で、1ヵ月かけてこの作業を行っているのだから驚きです。愛情を込めて取り組みたいとの思いから昔ながらの方法を守り続けているのだとか。さらに、その愛情を深く感じられるのが、門出のリキュール。瓶の口に集めた澱を凍らせて取り除いた後、減った分をリキュールの添加によって補うのですが、このリキュールを“門出のリキュール”と呼びます。味わいの決め手にもなる大切な工程ですが、ここでは創設当初から少しずつ継ぎ足してきたものを使用しています。まるで日本の老舗の鰻屋さんの秘伝のタレのように、先代の想いがぎっしりと詰まっているのでしょう。

溢れんばかりの想いのもと造られたカバは、テレサ夫人のように上品ながら深みのある味わいです。イエローゴールドの外観に、パイナップル、黄桃、マンゴーなどの果実や、アカシア、タルト、バター、アーモンドなどの長期熟成由来のアロマが次々と姿を表します。しっかりとしたボディを持ち、熟したフルーツと爽やかな酸味のバランスが非常に良いです。深みがありながらシャープな味わいで、ミネラリティーもたっぷり感じられます。これからの季節にぴったりな極辛口の味わいです。その品質の高さから、スペイン随一のワインガイドブックである『ギア・ペニン』で92点を獲得する他、数多くの評論誌で90点以上の高評価を得ています。

こちらのカバは、ボトルの形やデザインからすでに高級感が漂いますが、さらに専用のボックスに入れてお届けしますので、ご自宅用はもちろん、ちょっとしたプレゼントにも最適です。是非老舗ボデガの情熱と歴史を味わってみてください。

通常のシャンパーニュよりも更に長い熟成を経ており、シャンパーニュに負けることのない味わいを楽しめますがさすが、カバ!そのお買い得さも魅力の一つです。
今回は税抜5,100円のお買い得価格でご案内させていただきます!

さらにさらに、たくさんの方に手にとっていただきたいので【送料無料】でお届けいたします!

まだまだ続くお家時間のお供としてもぜひお楽しみいただきたいですし、BBQなど夏のイベントもこのカバがあるだけでちょっぴり豪華になります!

数量限定となりますので、ご注文はぜひお早めに!

《 ご注意事項 》
商品は7月5日(月)以降順次発送いたします。
※数に限りがあるため、ご注文のお受付は先着順に行っております。注文後、完売になっている場合がございます。
※WEBサイトからのご注文を、優先してお受付します。お電話でご注文いただいた場合には、ご注文の確定までにお時間をいただくため、ご注文確定までに完売になる可能性がございます。
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※決済完了後の発送とさせていただきます。発送までお時間をいただく商品の場合、決済と発送が同月内の処理とならない場合がございます。

送料無料となります。クール便にてお届けいたします。

あらかじめ、ご了承ください。

期間限定のお買い得情報

さらに詳しい情報・ご注意

  • 本商品は新品では無いため、ラベルに汚れや損傷があるものもございます。予めご了承ください。
  • 液面が経年数相応より著しく低下している場合もございます。予めご了承ください。
  • コルク・キャップシールに経年数相応の汚れや損傷があるものもございます。予めご了承ください。
  • 本商品は経年保管良好の当店セラーにて厳密に管理させていただいております。
  • 本商品は現地より空輸にて直輸入するものが多く含まれますので、お届けに数日かかります。
  • 本商品は当店の厳重な品質管理下において、色調状態に問題がなく良好と判断したものです。
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