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2020年10月20日

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商品詳細

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パーセレール・ド・ソー ルリィ1級 ラブルセ【2018】(750ml)

商品コード 8060
タイプ

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販売価格(税抜)

¥ 6,000
  • 数量:
・タイ航空ファーストクラスにて採用!
・マレーシア航空ファーストクラスにて採用!
・さらにフランス大統領官邸エリゼ宮殿でも供されたワイン!品質はお墨付き!


ドメーヌ・ベルヴィル ルリィ1級 ラブルセ 2013年 オーガニックやビオディナミ法で育てたブドウを厳選し、ムルソーの醸造所にて格上のプレミアムワインを生み出している小規模ドメーヌ、パーセレール・ド・ソー。生産量は多くありませんが、「ロイヤル・シャンパーニュ」や「レ・パルテルミー」などの5ツ星ホテルでも供されているほど、その品質の高さには定評があります。メゾンが最も力を入れているのは各テロワールの忠実な表現。醸造所を訪れると、区画ごとに細かく分けられたタンクの数々に驚かされます。

コート・シャロネーズ地区の中でも、世界最高峰の白ワイン産地であるコート・ド・ボーヌの白に似た味わいが生まれるというルリィ。その1級畑で育ったシャルドネは、平均樹齢40年以上。ヴィエイユ・ヴィーニュならではの奥行きと深みのある味わいがお楽しみいただけます。
当店ソムリエのテイスティング・コメント

" 輝きのある淡いゴールド色で、たっぷりのミネラル感とともに、良く熟した白桃やリンゴ、アプリコット、パッションフルーツ、ハチミツを思わせるアロマが感じられます。豊かな果実味を全面に押し出したアタック、中盤にかけてはしっかりと存在感のある酸が立ち上がり、非常にバランスの良い印象です。樹齢40年以上の古樹が育んだブドウならではの、奥行きのある味わい。厚みのあるボディは終盤まで続き、フィニッシュにはトーストやスパイスのアロマとともに、清涼感のあるミネラルのニュアンスを存分にお楽しみいただけます。”



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