Mesdames et Messieurs
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ある時はフランスを放浪し、ある時はワインカーヴに身を潜め、ある時はタイムスリップまでもする、グルメをこよなく愛し、ワインを守り抜く神出鬼没の自由人。
ワインの番人、ただいま参上!
8月上旬、東京事務所にある偉大なワイン生産者が訪れました。
その名も、偉大なチリワインを生む"セーニャ"です!!
セーニャは、ブラインド・テイスティング大会にて、世界最高峰に君臨する5大シャトーを超えるという快挙を成し遂げた驚異のワイン。
その後も名だたるシャトーと互角、もしくはそれ以上の評価点を出し続け、あっという間に世界トップワインの仲間入り。
そんな素晴らしいワインを手掛けるセーニャのオーナー、チャドウィックさんが「日本の方々にもセーニャの魅力を知ってもらいたい」と、はるばる東京へお越しくださったのです…!
こんな大チャンス、この番人も見逃すわけにはいくまいと同席させていただきました!!
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「日本にチリワインは広く流通しているものの、まだまだチリ=カジュアルというイメージが定着している。今後もっと日本とコミュニケーションを取り、チリのファインワインの筆頭としてセーニャを広めていきたい」
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と、チリ最高峰としての熱い思いを語ってくださいました。
いくつかワインをティスティングさせていただきましたが、パワフルなアロマに、フィネスの溢れる味わいで、他のチリ・カベとは一線を画すエレガンスに、思わず幸福のため息がこぼれてしまいました…。
「人生で一度は飲みたいワインの1つ」だと思ってしまうほどの仕上がりで、いつもメールマガジンをご覧いただいている皆様にお届けしなくては!と感じました。
ところで、タイトルから感づいている方もいらっしゃるかと思いますが、明日9月4日は「チリワインの日」。
これ以上の絶好の機会はないと、セーニャのファースト、セカンドを含めたチリのプレミアムワインを続々ご紹介することにいたしました!!
ニューワールド好きな方はもちろん、普段はフランスワインがお好き、という方にも是非味わっていただきたい逸品ばかりを揃えました。
是非この機会にお試しくださいませ。
\明日はチリワインの日/
★セーニャ生産者来日記念スペシャル★プレミアム・チリワインを贅沢に揃えました!
5大シャトーをも超えるセーニャを始め、『ジェームス・サックリン』で100点満点獲得のチリワイン、そしてお手頃価格で楽しめるコスパ抜群シャルドネなどを【数量限定】・【期間限定】でご紹介いたします。
是非最後までご覧ください。
\来日記念!一度は飲んでおくべき偉大なワイン/
セーニャ【2020】(750ml)
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン53%、マルベック25%、カルメネール15%、プティ・ヴェルド7%
産地:チリ・アコンカグア・ヴァレー
★『ワイン・アドヴォケイト』誌97点!
★『ジェームス・サックリン』98点!
「世界で最も優れたカベルネ・ソーヴィニヨンを生み出す」と名高いアコンカグア・ヴァレー産の、濃密で多層的な芳香が立ち上る最高品質のワインです。98点を獲得した『ジェームス・サックリン』では、
「暑い気候であった2020年のヴィンテージにも関わらず、余韻は長く、明るくてエレガントな仕上がりだ」と評されています。
\セーニャ・セカンドの初ヴィンテージ/
ロカス・デ・セーニャ【2020】(750ml)
品種:マルベック38%、シラー25%、カベルネ・ソーヴィニヨン15%、グルナッシュ14%、プティ・ヴェルド8%
産地:チリ・アコンカグア・ヴァレー
★『ワイン・アドヴォケイト』誌93点!
★『ジェームス・サックリン』96点!
セーニャが初めてリリースしたセカンドラベルの、
記念すべきファーストヴィンテージです。チョコレートや葉巻、トリュフ、ミントのスパイシーで凝縮感のある仕上がり。驚くほどのジューシーさと複雑味、エレガンスをお楽しみいただけます。
\1級ロートシルトが手掛ける「チリのオーパス・ワン」/
アルマヴィーヴァ【2020】(750ml)
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン68%、カルメネール24%、カベルネ・フラン6%、プティ・ヴェルド2%
産地:チリ・マイポ・ヴァレー
★『ワイン・アドヴォケイト』誌96点!
★『ジェームス・サックリン』98点!
ボルドーワインの頂点に君臨する
1級ムートン・ロートシルトがマイポ・ヴァレーで手掛けるワイン栽培から醸造まで徹底的にこだわり、今や
「チリのオーパス・ワン」とも言うべき偉大な存在になりました。甘やかな果実味に、複雑なスパイシーさが見事に調和したチリ最高の味わいです。
\お手頃なのに90点の高評価!/
ラ・プラヤ シャルドネ レゼルバ【2021】(750ml)
品種:シャルドネ100%
産地:チリ・リマリ・ヴァレー
★『ジェームス・サックリン』90点!
涼しい夜間に手摘みで収穫したブドウをステンレスタンクで20日間発酵後、ワインの80%を澱の上で寝かせるシュール・リー製法、残りの20%はフレンチ・オーク樽で10ヵ月間熟成させています。
澄んだ濃いイエローの外観で、白桃や花梨、白い花、ミネラル感を感じます。コクと果実味のバランスが素晴らしい1本です。
\JS100点満点!!セーニャと並ぶトップワイナリー/
クロ・アパルタ【2017】(750ml)
品種:カルメネール48%、カベルネ・ソーヴィニヨン26%、メルロー25%、プティ・ヴェルド1%
産地:チリ・コルチャグア・ヴァレー
★『ジェームス・サックリン』100点!
チリの優れたテロワールとフランスのワイン造りの哲学を融合させて、ワールドクラスのワインを造ろうと生み出されたクロ・アパルタ。
世界で最も受賞歴の多いワインの1つと言われており、
ご紹介の2017年も100点満点を獲得しています。ブラックベリー、チョコレート、クルミ、シガーボックスの美しく濃厚な味わいです。