Mesdames et Messieurs
！
ある時はフランスを放浪し、ある時はワインカーヴに身を潜め、ある時はタイムスリップまでもする、グルメをこよなく愛し、ワインを守り抜く神出鬼没の自由人。
ワインの番人、ただいま参上！
皆様ブランデーはお好きでしょうか。
私、ワインも大好きですが、「ブランデー」も大好き。
ブランデーの中でも、ブドウを原料とした「コニャック」は香りも味わいも格別。
魅惑的で豊かなフルーツコンポート、ハチミツや革、ダークチョコレートやフレッシュハーブの香り・・・
その長い余韻にうっとりと浸る時間はなにものにも代えがたい時間。
特別な日にちょっとずつ楽しめる、最高のお酒なのです・・・！
本日はこの「コニャック」のなかでも、私イチオシの格別なクオリティのものをご紹介したいと思います。
その名も“テスロン コニャック”
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【世界中のファンに愛され続ける名門コニャックメゾン】 |
ワインの銘醸地、
ボルドーの北部にあるコニャック地方では 世界一のブランデーとも言われる、コニャックが造られています。
世界中で商品化されているコニャックの90％以上が熟成期間の比較的短い商品ですが、
テスロン社は、残り僅か10％未満の古酒のコニャック生産のみに集中している、
世界最高の古酒専門メゾンなのです。
最低でも
XOクラス（最低熟成年数10年）以上の熟成年数を経たコニャックしか造っていないというから驚きです。
まさに、世界中の“古酒ファン”に古くから愛され続けている、
知る人ぞ知る名門です。
テスロン社は、アベール・テスロン氏によって1905年に設立された、
古酒専門メゾン。
あのメドック4級のシャトー・ラフォン・ロシェと、同5級のシャトー・ポンテ・カネも所有しています。
テスロン社が経営を担って以降、どちらのワインも品質が飛躍的に高まり、
「1級シャトーにも引けを取らない」という評価を得るまでに成長させた手腕の持ち主。
そんなテスロンの特徴は、初代から現当主の四代目に至るまで
家族経営であること。
コニャック熟成の天才と謳われた二代目ギー・テスロン、テスロンブランドの確立に貢献した三代目アルフレッド＆ジェラール・テスロン、そして世界にテスロンブランドを広めた四代目のメラニー・テスロン。
創業者であるアベールは、
妥協を許さない最高品質のコニャック造りを行なう人物として有名でしたが、その精神は世代を越えてもなお、正しく受け継がれています。
コニャックは、
ユニ・ブラン、フォル・ブランシュ、コロンバールの3品種のブドウから造られます。
テスロン社では、自社畑から取れたブドウのみを使ってコニャックを造っています。
今ではほとんど栽培されていないフォル・ブランシュとコロンバールを大切に育て続けています。
それらの３品種を上手にブレンドすることで、
個性を引き出し、熟成によって魔法のように変化したコニャックを生み出しているのです。
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【テスロン社の最高峰だけを集めた珠玉の古酒コレクション】 |
今回は、そのテスロン社が造るコニャックから、
ミニチュアボトルセットをご紹介。
ボトルで購入するのは少しハードルが高い…という方にも
お気軽にお飲みいただけます。
コレクションとしても、
来月の父の日ギフトにもおすすめです！
もちろん評価もお墨付き！
＜ワイン評論家のロバート・パーカー氏＞
“絹のように滑らかで、強く、香りが素晴らしい。誠に偉大なコニャック。だれもが飲んでみたいと望む優美なコニャック。”
＜ル・フィガロ氏＞
“テスロン社は一世紀以上にわたり、コニャックのビジネスに関わってきた。 ユニ・ブランに加え、今日では希少なブドウ品種となっている、コロンバール、フォル・ブランシュを用いて造られる偉大でエレガントなコニャックは超高級品だ。”
★今回のミニチュアボトルのラインアップ★
テスロン社では最高の出来栄えのものを“ LOT ”（ロット）という名称を付けて呼んでいます。
その中でも、
最高峰と自負するものだけを集めたのが今回ご案内させていただく
ミニチュアボトル4本セットです。
驚くべきは、
同じメゾンの熟成期間の異なる古酒を飲み比べできるということ…！
特に
「LOT N 29 X.O. EXCEPTION」などは、三世代以上（75年以上）に渡る熟成ということで、ちょっと手軽に飲めるレベルのコニャックではありません！！
＜セット内容＞
LOT29：ユニ・ブラン、コロンバール・フォル・ブランシュ
75年以上熟成 ロバート・パーカー 100 点
LOT53：ユニ・ブラン、コロンバール
50年以上熟成 ロパート・パーカー 98 点
LOT76：ユニ・ブラン、コロンバール
25年以上熟成 ワイン・エンスージアスト誌 95 点
LOT90：ユニ・ブラン
20年以上熟成 ワイン・インターナショナル 94 点
アルコール度数は高いのに、ブルゴーニュ最高峰ワインであるモンラッシェを思わせる華やさを感じることもできるでしょう。
イギリス首相ウィンストン・チャーチルがロンドンのホテル「THE SAVOY」にてテスロンを愛飲していたという逸話もあるほど。
世界のVIPたちをも虜にするコニャックを是非お楽しみください。
大切な方へのプレゼントにご利用の場合は、別途330円（税込）にて当店オリジナル包装紙でのギフトラッピングもご用意しております。
