◎生産者◎
ワイン造りを手掛けるのは、その名の通り「ダンプ兄弟」。
小さな農場から始まった彼らのワイン造りですが、年々ブドウ畑を拡大し、現在は3つの谷(ヴァレー)にまたがるほどの広大なブドウ畑にまで発展しています。
それぞれの区画のテロワールや、3つのヴァレーが持つ特性を忠実にワインに反映させるべく、注意深く丁寧なブドウ栽培とワイン造りに努めているのです。

◎商品詳細◎
美しい透明感のある黄金色の色調を呈し、蜜リンゴやエキゾチックな果実のアロマが立ち上ります。
ボリューム感のある構造とエレガンスのバランスの良い1本で、ダイナミックで深みのあるフィニッシュへと向かいます。
牡蠣をはじめとした魚介料理はもちろん、白身肉やチーズ、アジア料理とも最高のマリアージュを奏でてくれるでしょう。

※実際にお届けするボトルのラベルと異なる場合がございます。

◎生産者◎
協同組合以外ではわずか5社しかいないシャブリの偉大な特級畑グルヌイユを所有するドメーヌのうちの1つ、ドメーヌ・ラウル・ゴートラン。
1585年から7世代に渡ってシャブリ地区でワインを造り続ける、家族経営の老舗ドメーヌです。
独特の「粘土石灰質」の土壌が持つ特性を最大限ワインに表現できるよう、伝統的な製法を大切に守り続けています。

◎商品詳細◎
今回お届けするプティ・シャブリは、酸味、ミネラル、フルーティーさのバランスが非常に優れています。
蜜リンゴ、洋ナシ、白桃のアロマに石灰や濡れた石などのミネラルのニュアンスが加わり、空気に触れると熟したレモンやグレープフルーツなどのアロマが広がります。
ミネラル感溢れるボディとすっきりとした酸味、歯切れのよいフィニッシュをお楽しみください。

※実際にお届けするボトルのラベルと異なる場合がございます。