2021.11.17
【姉妹店チーズより速報!】
\秘蔵パネトーネが今年も登場!/丸ごとローストチキン&キャビア&カラスミも!

こんにちは!

松田@東京事務所から姉妹店オーダーチーズより、クリスマスグルメ&チーズのご案内です!

この時期だけのとっておきのアイテムも多数ございます!

そして、先日ご案内させていただきました、『【三大MOFショコラティエ特製】プレミアムショコラアドベントカレンダー』も大変ご好評をいただいております!


\\夢のようなアドベントカレンダー!//
【三大MOFショコラティエ特製】プレミアムショコラアドベントカレンダー

ぜひ、ショコラアドベントカレンダーとともにクリスマスまでの期間をお楽しみいただき、また、クリスマスは本日ご案内させていただくアイテムをご準備いただき、今年も素敵なクリスマスにしてくださいね!

いずれも数量限定での販売となりますので、ぜひお早めにご注文くださいませ!


※オーダーチーズでは、新規でメルマガをご登録いただきますと、もれなく「今すぐ使える300円OFFクーポン」をプレゼントしております!!

開封すると、思わずチーズが欲しくなる、魅力たっぷりのチーズや食材のオトク情報をお届けいたしますので、ぜひご登録ください!!ご登録はこちらから!

※本広告商品は、姉妹店オーダーチーズでの販売となります。
オールドビンテージ・ドットコムとは別店舗・別会社となりますので、あらかじめご了承ください。
※数量限定につき、メルマガ到着後に完売している可能性もございます。あらかじめご了承ください。

▼ 限定60個のみ! 完売次第終了!

『ポレーゼル特製 パネトーネ』

イタリアの“秘蔵のパネトーネ”が今年も登場!
保存料不使用のこだわりの逸品
『ポレーゼル特製 パネトーネ』

【限定60個】

今年もまた、 イタリアの伝統的スイーツ「パネトーネ」 をご案内する季節がやってまいりました。

「パネトーネ」とは、ミラノ発祥のイタリアの伝統的な焼き菓子で、主にクリスマスやお正月のお祝いの席で食されているものです。

2018年に初登場して以来、毎年大反響いただいている“衝撃のパネトーネ”が今年も登場いたします♪

イメージ イメージ お客さまからの声

『今まで食べたことのないパネトーネでした!!』

こちらのパネトーネ、お歳暮でいただいたのですが、正直パネトーネはぱさぱさして美味しくない、という先入観を持っていましたので、しばらく手を付けませんでした。でも賞味期限にかかわらず・・・・と書いてあったので、正直仕方なく食べるしかないかと思って手をつけたら!!
・・・・・こんな美味しいパネトーネは初めて食べました。しっとりとした生地が美味しく、ほんのりしたフルーツの香りと甘みが絶妙で、ドライフルーツ入りのパンやケーキなどの好きな私がこれまでに購入したことのある、パネトーネのようなものと比べたら、雲泥の差でした。自分だけで食べてしまおうかとも思ったのですが(笑)夫や子供にも勧めてみたら、食べること!食べること!自分の分が無くなるぐらい(涙)「これは美味しいね~」と特にパン好きでもない二人が口々に言っていました。本当にお勧めです。

お客様から嬉しいお声もいただいた、こちらのこの“衝撃のパネトーネ”。

きっかけは、当店の『最高級イタリアチーズ頒布会』でおなじみの、イタリアを代表する美食家キーモン・ジョルジュ氏でした。

パネトーネ職人の元で修業したこともあるというキーモン氏と一緒に、パネトーネ工房「ポレーゼル」の職人、アレッサンドロ・ポレーゼル氏を訪ねた時の衝撃は今でも忘れられません。工房には焼き立ての香ばしい香りが漂っていました。

ミスター・シカタ。美味しいパネトーネの見分け方を教えよう。まずは生地を手でそっとちぎってみて。パサパサしたものは生地がボソっと切れてしまうけど、このように生地がもっちりした美味しいパネトーネは、しっとりと割けるような質感なんだ。 そして、生地の香りも嗅いでみてほしい。酵母の香りが感じられるはずだ。ここのパネトーネには保存料が使われていないから、人工的な添加物のものではなく、素材そのものの香りが感じられるんだ。 パネトーネイメージ

キーモン氏の言葉のとおり、その香りも生地もまったく違います! ポレーゼル氏のパネトーネは気孔が大きく、全体がふんわりとしている のが分かるのです。

実際に口に運んでみると、その美味しさに唖然としました。 ふっくら優しい口当たり で、練り込まれたオレンジピールやレーズンもしっとりと感じられます。 全体が見事に調和していて、“みずみずしい” といいたくなるほどでした。

これまで、数え切れないほどのパネトーネを試食し、以前はトレ・マリエ社のものを自信を持ってご紹介しておりました。しかし、この小さなパネトーネ工房「ポレーゼル」のものは、それをはるかに超えていたのです!
さっそく日本へ持ち帰り、スタッフ全員でトレ・マリエのものと食べ比べをしてみたところ、反応の違いは明らかでした。

●トレ・マリエのパネトーネ:「いつもの美味しさですね!」●ポレーゼルのパネトーネ:「あ、こっちの方はさらに美味しい!!!!!」 「バターの香りが豊か!」「オレンジピールがしっとりした生地に合う!」 「この生地のしっとり感はすごい!」「こんなパネトーネ食べたことがない」 「やわらかな生地を噛む度に味がじんわり広がる!」 「こんなパネトーネ食べたことがない」

ただし、このパネトーネを輸入するためには、大きな問題もありました。

一般的なパネトーネは、保存料が使われているため、賞味期限が非常に長く、輸送コストの安い「船便」で輸入できます。

しかし、 ポレーゼルのパネトーネは保存料などは使用せず、選びぬいた材料だけで作られています。 パネトーネ自体の価格もトレ・マリエよりお高いですし、そこに空輸のコストが加わるとなると、やはり かなり高価になってしまう のですが……。

これだけの一級品であれば、それでも構いません。本物の美味しさを理解してくださる当店のお客さまにお届けするのであれば、空輸することも躊躇はありません。

イメージ

なお、お届けの際には、 ポレーゼルのロゴ入りギフトバッグ入りで発送いたします。 とても雰囲気がありますので、大切な方への贈り物にもぴったりでしょう。

イメージ

職人が1つ1つ手作りした、イタリアの小さな町の“秘蔵のパネトーネ”。

保存料などを使用しないこだわりの逸品ですから、作りたてを空輸して、皆さまのお手元にお届けいたします。ぜひ手でちぎった瞬間のみずみずしさを感じ、しっとりとした生菓子のような絶妙な口当たりもご堪能ください!

確保できた数は 【限定60個】のみ! 完売となってしまう前に、どうぞお早めにご注文くださいませ。

詳しくはこちら

▼ クリスマス限定 なくなり次第終了

お手軽!美味!と大好評!レストランの絶品チキン 再登場!

オーブントースターでOK!ご自宅でレストランの味♪
オステリア・トット 根本シェフ特製
丸ごとローストチキンのコンフィ仕立て

西麻布の名店「オステリア・トット」根本シェフプレゼンツ!『丸ごとローストチキンのコンフィ仕立て』が今年もご予約開始となりました!

ご自宅でプロの味を簡単・便利・お手頃価格で♪オステリア・トット特製 丸ごとローストチキンのコンフィ仕立て クリスマス限定で 再・登・場 です!
このチキンのすごい点は、美味しいのはもちろんとして、“ご自宅でとっても簡単に調理できる”ということ!プロの味わいがご自宅で簡単に再現できますから、これからのパーティーシーズンにおすすめです!



オーブン、またはオーブン機能のついたトースターで20~30分ほど温めて、表面に焦げ目がついたら完成!とっても簡単ですよね。

根本シェフおすすめは、“じゃがいもと玉ねぎ、トマト、マッシュルームを大き目に切ってチキンの周りに置き、付属のオリーブオイルをかけ、オーブンに入れる”だけ!

こんなに簡単な調理法で、こ~んなに美味しそうに焼きあがるのです!!


ひとくち口に運ぶと・・・外はパリっと、中はやわらかくジューシー!! さわやかな肉汁が、口の中でとろけます!
まだお試しになったことがないかたも、ぜひ年に一度のこの機会をお見逃しのないようにお願いいたします!

詳しくはこちら

いつもよりちょっと贅沢に
“おうちクリスマス”を楽しもう

クリスマスセレクション

クリスマス特集

オステリアトット特製 ローストチキンのコンフィ仕立て(ホール1羽)
オステリアトット特製 ローストチキンのコンフィ仕立て(ホール1羽)
プロの味がご自宅で!パリパリ皮の丸ごとローストチキン!
ポレーゼル特製 パネトーネ
【ポレーゼル特製】パネトーネ
“秘蔵のパネトーネ”を大人のクリスマスケーキに!保存料を使用しないこだわりの逸品を空輸してお届け!
【キャスピア】キャビア・オシェトラ・ロイヤル 約30g
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フランスの老舗キャビア専門店の“特注品”。
【キャスピア】特選カラスミ 約100g
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大人のための最高の酒肴“極上珍味の特選カラスミ”
【ラッテリア モーロ】ピノ ロゼ ラ ジャラ 約150g

【ラッテリア モーロ】ピノ ロゼ ラ ジャラ 約150g

フルーティーなロゼが香るエレガントなチーズ

【三大MOFショコラティエ特製】プレミアムショコラアドベントカレンダー

【三大MOFショコラティエ特製】プレミアムショコラアドベントカレンダー

当店のためだけに特別に取り揃えられた極上ショコラです!

メゾン・ド・ラ・トリュフ 黒トリュフ入りブリー

【メゾン・ド・ラ・トリュフ】黒トリュフ入りブリー

老舗トリュフ専門店のスペシャルチーズ!砕いたトリュフがたっぷりサンドされ、見た目もお味も大満足です!

【ル・ルスティック】 ブリー 約1kg(ラッピング付きもあり!)

【ル・ルスティック】 ブリー 約1kg(ラッピング付きもあり!)

木箱入り! パーティーにどーんとホールで「美味しい!オシャレ!安い!」

【ビラーニ】トリュフサラミブロック

【ビラーニ】トリュフサラミブロック

贅沢な黒トリュフ入り!芳醇な香りが楽しめる極上サラミ

【カ・フォルム社】フィオルディマーゾ ミラノサラミ スライス 約200g

【カ・フォルム社】フィオルディマーゾ ミラノサラミ スライス 約200g

細挽きの豚肉に胡椒やニンニクで味付けしているシンプルなサラミ!

【P アレオス熟成】 ラクレット 約200g

【P アレオス熟成】 ラクレット 約200g

濃厚でありながらしつこくなく上品に。常識を覆す完成度!

【ゴッドミンスター】ヴィンテージ チェダー ラウンド&トリュフ 約200g

【ゴッドミンスター】ヴィンテージ チェダー ラウンド&トリュフ 約200g

大人可愛いラウンド型のビンテージ・チェダー!贅沢な黒トリュフ入りも!

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(あとがき)
ただいま、姉妹店オーダーチーズではLINEお友だち限定セールを開催中!

LINEお友だち限定セール 今月は、当店不動の人気チーズ『コンテAOP』とロドルフ氏熟成『コンテ アルパージュAOP 18ヶ月熟成 』の味わい食べ比べセットをご用意しました!最大15%OFFでお買い求めいただけます!

また、新たにお友だち登録をしていただくと、500円OFFクーポンもプレゼント!ぜひこの機会にLINEお友だち登録をよろしくお願いいたします♪本日も最後までご覧いただきましてありがとうございました!
姉妹店、オーダーチーズで皆さまのご来店を心よりお待ちしております!

※本広告商品は、姉妹店オーダーチーズでの販売となります。
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