Mesdames et Messieurs メダム ゼ メシュウ
ある時はフランスを放浪し、ある時はワインカーヴに身を潜め、ある時はタイムスリップまでもする、グルメをこよなく愛し、ワインを守り抜く神出鬼没の自由人。 ワインの番人、ただいま参上!

さて皆様、今日はSaint Valentin(バレンタイン)ですが、いかがお過ごしでしょうか?
バレンタインにまつわる話は諸説ありますが、ヨーロッパではローマ帝国時代のローマ司祭、ヴァレンティヌスに由来しているという説が有力です。
当時のローマ皇帝は戦士の統制を図るために結婚を禁止、彼はそれに対抗して恋人たちの結婚を執り行ったことで刑に処せられました。
そんな彼を人々は“恋人たちの守護聖人”として崇拝し、彼の殉職日である2月14日をバレンタインの日としたのだとか。

日本で広まったのは70年代にはいってから、女性から男性にチョコレートを渡すのが伝統的ですが、ここフランスでは、男女問わず大切な人にお花やレストランでの食事をプレゼントすることが多く、“La Fete des Amoureux”=(恋人たちのお祭り)の日と呼ばれています。

そこで!本日はそんなロマンチックな日にふさわしい、Les Amoureusex=(恋人たち)の名を冠するとっておきのワインをご紹介いたします!

残念ながらバレンタインのプレゼントには間に合わないのですが、ホワイトデーのお返しや、特別な日にもぴったり!
クール便送料無料にてお届けいたします!
生産量の少ないブルゴーニュの希少ワインですので、是非お早めにご注文ください。


▼ 限定販売 2月14日[日]~ 2月28日[日]

 
限定数:10本
特別価格:45,900円(税抜)
更にクール便送料無料!


★パーカー・ポイント:90 - 93点!

ブルゴーニュ地方最大級となる約120ヘクタールの自社畑を有するドメーヌ・フェヴレ。
その栽培規模だけではなく、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズエシェゾー、バタール・モンラッシェなど数々の特級畑やいくつものモノポール(単独所有畑)を持ちます。
現当主の祖父でフェヴレ社4代目にあたるジョルジュ・フェヴレ氏は、ブルゴーニュ最大のワイン親睦団体「ラ・コンフレリー・デ・シュヴァリエ・デュ・タストヴァン」の創設者でその長い歴史に加えてブルゴーニュ地方の功労者としてもフェヴレ家は知られています。
厳しい収量制限を設けて厳選したブドウのみを使用し、ほとんどのワインでノンフィルターを採用、瓶詰は手作業で行われます。
フェヴレは長熟スタイルを長年貫いていましたが、近年では長期熟成可能なしっかりした骨格を残しつつも若いうちから飲める柔らかさをもったワインへと変化しており、その人気を確固たるものにしています。

“2018年のシャンボール・ミュジニー1級 レ・ザムルーズは、グラスに注ぐと、ワイルドベリー、チェリー、牡丹、シナモン、たばこなどの複雑なブーケがグラスから溢れ出す。味わいはミディアムからフルボディの生き生きとしていて緻密な構造で、きめ細かく洗練されてはいるが骨格のあるタンニン、溌剌とした酸、芳醇な核果実のニュアンスがある。シャンボール・ミュジニー1級はドメーヌ・フェヴレイのキュヴェのキュヴェの中でも上位に入る出来だろう。”
『January 2020 Week 2, The Wine Advocate』より抜粋訳
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限定数:10本
特別価格:56,900円(税抜)
更にクール便送料無料!


所有する合計6.18ヘクタールの畑のうち、うちわずか0.32ヘクタールの超希少な区画から造られるレ・ザムルーズ
試飲会に一切出品せず、メディア等への露出も極めて低いため、知名度は低いですが、“すべてが理想的な畑”と評されるほど高い品質を誇る、まさに知る人ぞ知るお宝ワインです。
1級、特級はブルゴーニュの伝統的な228L樽で熟成され、絶妙なアロマを醸し出すワインに仕上げています。

テイスティングコメント
“フランソワ・ベルトー氏はわずか0.32ヘクタールの畑から、美しいシャンボール・ミュジニー1級 レ・ザムルーズを生み出した。バラの花びら、スミレ、ブラッドオレンジ、ラズベリーのアロマがグラスからはじけるように豊かに香る。 ミディアムからフルボディの、ふくよかで、ビロードのような味わい。飲みごたえのある多層的な果実味、とろけるようなタンニンが感じられる。純粋で馥郁なフィニッシュへと続く。”
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《 ご注意事項 》
※商品の発送まで3~5営業日いただきます。
※数に限りがあるため、ご注文のお受付は先着順に行っております。売り切れの場合はご容赦ください。
※発送前の検品の際にワインの不良が確認された場合、ご注文をキャンセルさせていただく可能性がございます。
※決済完了後の発送とさせていただきます。発送までお時間をいただく商品の場合、決済と発送が同月内の処理とならない場合がございます。
※WEBサイトからのご注文を、優先してお受付します。メールやお電話でご注文いただいた場合には、ご注文の確定までにお時間をいただくため、ご注文確定までに完売になる可能性がございます。
※注文後の注文数の変更、キャンセルはお承りいたしかねます。

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