2020.12.04
\朗報です/オールドビンテージ・ドットコム監修 オリジナルワインバッグが完成しました!

こんにちは、水内@東京事務所です。

あっという間に1ヵ月経ってしまいました!
前回のメルマガでは紅葉を見に行ってきます!と話しましたが、京都に行ってきました~♪
京都の紅葉 久しぶりに大学時代の友人たちに会い、行ったことがなかった八瀬エリアを散策し、充実したお休みを満喫できました!

久しぶりに会う友人のために、本当は自分で輸入したワインをプレゼントしたかったのですが、さすがに嵩張るので諦め(笑)かわりに、姉妹店で扱っているショコラを準備していきました。

東京から京都にお土産でワインは厳しかったですが、久しぶりに会う友人への手土産にワインという方はいらっしゃるのではないでしょうか?
最近は自宅でも美味しい料理を取り寄せしやすくなりましたので、外食に限らず、自宅に友人を招待するという方も増えているかもしれませんね。

そんな皆様に朗報です!
そう、当店で長らく温めていた特製ワインバッグが完成したのです…!
構想から1年くらいかかりましたが、当店のスタッフの1人が主導してリリースまで頑張ってくれました。
頒布会の会員様には先行してすでにご案内していますが、せっかくなのでメルマガ会員様にもこの機会に紹介させてください!

今回は私が友人にプレゼントしたいワインを独断と偏見で選ばせていただきました。
リリース記念として、ワインご購入の場合に1つオリジナルバッグを付けさせていただきます! 是非この機会にお試しください♪

本日の緊急速報はこちら!

オールドビンテージ・ドットコム監修
オリジナルワインバッグが
完成しました!

オリジナルワインバッグ

当店でワインを購入された方から
・プレゼント用にギフトボックスに入れて欲しい
・プレゼントに持っていくのでワイン袋をつけて欲しい

というご要望をよく承ります。

ワインバッグ これまでできるかぎりはお客様のご要望にお応えして来ましたが、お問い合わせが多いことと、近年はレジ袋の有料化も進み、マイバッグという概念が広まっていることを受け、オリジナルワインバッグを自社で開発することにいたしました!
時間がかかりましたが、この度ようやくリリースにこぎつけましたので、ご案内させていただきます!
マイワインバッグとしてはもちろん、ワインをプレゼントする際にもそのまま使えるデザイン、使いやすさにこだわりました。
本日の緊急速報はこちら!

ワインバッグのこだわりポイント

①素材
合成ゴム素材で強度があり、耐熱性や耐寒性にも優れているネオプレーン素材を採用。
ダイビング用のウエットスーツとして使われており、クッション性も高いためPC保護ケースにも用いられます。

②サイズ
ボルドータイプはもちろん、ブルゴーニュタイプからシャンパーニュまで使用することができるサイズにこだわりました!
ひとつのバッグで汎用性があるので使える場面も増えることでしょう。
(※一部極太のボトルや変わった形のボトルですと入らない可能性もございます。)

③デザイン
ワインバッグ ブドウ型のくり抜きデザインに注目!中のワインがちらっと見えるのがおしゃれです。
また、リバーシブル(ワインレッド/黒)で、2色どちらでもご使用いただけるので、気分に合わせて、シーンに合わせて色を変えてお楽しみいただけます。
ワインバッグ

※開発スタッフ制作秘話※
当初Old-Vintage.comのロゴを入れるデザインが候補としてあったのですが、「おしゃれにワインバッグを持ちたい」「ちょっと遊び心のあるワインバッグを」という裏テーマのため諦め、その後、ブドウ型のくり抜きデザインにたどり着くまで試行錯誤しました!

こちらからも購入いただけます
URL:https://wine.old-vintage.com/products/detail/3262310

▼ 限定販売 12月4日[金]~ 12月18日[金]

ドメーヌ・ピエール・ガイヤール コンドリュー・ロクトロワ【2015】(750ml)  
限定数:2本
特別価格:7,000円(税抜)

ピエール・ガイヤール氏は、ローヌ地方で最も人気の高いギガルでブドウ栽培からワイン造りまで任されていました。
何度もロバート・パーカー氏から100点満点を獲得したギガルのトゥルクを生み出した人物といえばその凄さはわかると思います。
現在は独立し、以前に培ったノウハウを自分のワインに存分に発揮しています。

ワイン好きの心をくすぐるヴィオニエ種。
華やかで高貴な味わいはもちろん、探さないと手に入らない点もポイントが高いです。
ローヌ北部のコンドリューとシャトー・グリエは、ヴィオニエ好きにとっては他には代えがたいワインです。
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マリス・クレルジュ モレ・サン・ドニ【2014】(750ml)  
限定数:20本
特別価格:6,000円(税抜)

『ギッド・アシェット』誌にも掲載され、歴史が短いながらも評価が急上昇中のマリス・クレルジュ。ゴアショ家が廃業してしまったドメーヌを買い取り、見事復活させました。
5つのグラン・クリュと20のプルミエ・クリュを擁するモレ・サン・ドニは、評論家からもワインの水準が高く、ブルゴーニュそのものになじみがない人にとって危険の少ない選択肢である、と評される注目の産地です。

ブルゴーニュが好きという方はもちろん、ワインに詳しくない方へのお土産としても外れの無い1本でしょう。

ソムリエコメント
ワインはかすかにオレンジがかったガーネット色を呈し、チェリー、フレッシュハーブ、甘草のアロマが印象的。
溌剌とした酸味と果実の表現力、滑らかな口当たりのバランスが非常に良いです。
ジビエ肉のプラムソースがけや熟成チーズなど香りを楽しむお料理に合わせてどうぞ。

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シャトー・ラフォン・ラ・チュイルリー【2014】(750ml)  
限定数:15本
特別価格:7,500円(税抜)

1999年が初ヴィンテージという若いサンテミリオンの生産者、シャトー・ラフォン・ラ・チュイルリー。
勉強熱心なオーナーのピエール氏は熟成に使うオーク樽も畑のブドウのDNAに近いものを使用し、酵母もその土地のものを使うというこだわりでオンリーワンのワイン造りを目指してきました。
スイスの著名評論家ルネ・ガブリエル氏やフランスのワイン評論家ジャン・マルク・クェーン氏から高く評価され、今後さらに注目されること間違いなし。

当店でしか手に入らないので、メジャーどころは制覇してしまっているワイン通な方にほどオススメしたい1本です。

ルネ・ガブリエル氏コメント 18/20点
”ライラック やすみれのような凝縮した紫色で、ブルーベリーやプラム、ニワトコの蜜が豊かに香る。
アタックは強めだが、丸みをもったなめらかなコクがありタンニンはシルキー 。
他のサンテミリオンでは見られないようなワインだ。
ブラックペッパーのノートがわずかに舌を刺激し、長い余韻へと続く。
少し寝かせて飲むのがおすすめだ。”

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アンリ・ジロー ブラン・ド・クレ【NV】(750ml)  
イギリス王室に愛されてきた”幻のシャンパーニュ”
アンリ・ジロー ブラン・ド・クレ【NV】(750ml)+オリジナルワインバッグ
限定数:20本
特別価格:8,000円(税抜)

創業以来400年近く家族経営を続けるアンリ・ジロー。
生産量が少ないため、なかなか市場に流通しないことから幻のシャンパーニュと言われてきました。
ブラン・ド・クレというキュヴェは、シャルドネ100%で造られており、白亜の石灰質土壌のテロワールを非常によく表現した芳醇でエレガントな1本。

アペリティフからメイン料理までどんな場面でも活躍するので、自宅で食事会という際に1本あれば大活躍間違いなしです。

ソムリエコメント
わずかにグリーンがかったイエローゴールド。細やかな泡立ち。
パイナップル、パッションフルーツ、イースト、ブリオッシュの香ばしい香り。
味わいは、酸味がしっかりとしていて爽やか。
たっぷりとした果実感と厚みのあるふくよかさがある。
アフターにわずかにトースト香の甘み、そして栗の余韻を感じる。

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シャトー・ローザン・セグラ【2008】(750ml)  
シャネルがオーナー!人気産地マルゴーの2級シャトー
シャトー・ローザン・セグラ【2008】(750ml)+オリジナルワインバッグ
限定数:4本
特別価格:15,000円(税抜)

1994年にシャネル社がオーナーとなってから、数々の投資と改革でめきめきと頭角を表し、今や2級の中でも特に人気のシャトー。
マルゴーらしい優美でエレガントなワインですので、初心者から愛好家まで幅広い方に愛されています。

シャネルがオーナーであることや、女性的な味わいと評されるマルゴーのワインであることから、女性への贈り物にもぴったりです。

WA90点 飲み頃:2011~2031年
”2008年ヴィンテージのローザン・セグラは、62%のカベルネ・ソーヴィニヨンと38%のメルローで構成されている。
2010年ほどのパワフルさはないものの、このヴィンテージとしては素晴らしい出来だ。
甘い赤系果実と黒系果実のアロマが溢れ、タバコやさまざまなスパイス、わずかにウッディなノートがある。
複雑に香りが絡み合い、シルキーで美しいタンニンが楽しめる。
ミディアムからフルボディの仕上がりで、余韻が非常に長い。
この素晴らしいマルゴー村のワインは15~20年は楽しめるだろう。”
『194, The Wine Advocate』より抜粋訳

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オリジナルワインバッグ単品  
特別価格:1,500円(税抜)

●待望の“Old-vintage.comオリジナルワインバッグ”が初登場!
●ワインラバーの希望に沿った、おしゃれで安心してワインを運べる丈夫な生地!
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《 ご注意事項 》
※商品の発送まで3~5営業日いただきます。
※当店直輸入品ではない商品が含まれます。
※システムの都合上、【オリジナルワインバッグ単品】とその他の商品を同時にご購入いただけません。その他の商品に追加して【オリジナルワインバッグ単品】をご注文ご希望の場合は、お手数をおかけしますが、ご注文時の「お問い合わせ欄」へ「オリジナルワインバッグ単品●個、同梱希望」とご記入ください。受注時に追加した上で同梱し、【ワインバッグの送料分(650円)を無料】にて発送するように手続きいたします。
※数に限りがあるため、ご注文のお受付は先着順に行っております。売り切れの場合はご容赦ください。
※発送前の検品の際にワインの不良が確認された場合、ご注文をキャンセルさせていただく可能性がございます。
※WEBサイトからのご注文を、優先してお受付します。メールやお電話でご注文いただいた場合には、ご注文の確定までにお時間をいただくため、ご注文確定までに完売になる可能性がございます。
※注文後の注文数の変更、キャンセルはお承りいたしかねます。

▲「オリジナルワインバッグ単品」は商品代金とは別に、送料650円(税抜)がかかり、常温便にて発送します。
▲その他の商品は、商品代金とは別に、クール便送料1,500円(税抜)がかかります。

あらかじめ、ご了承ください。
本日の緊急速報はこちら!

★毎月20日はワインの日★
ヴァン・ヴァン・セット 11月号

ヴァン・ヴァン・セット 11月号

数字の「20」は、フランス語で「vingt(ヴァン)」。
ワインを意味する「vin(ヴァン)」と発音がソックリ!

ということから、日本ソムリエ協会により毎月「20日」は「ワインの日」と制定されました♪

当店でも月に1度の「ワインの日」に合わせて、日々のワインライフがより一層楽しく&豊かになる特別セットをご案内しております!

3回目を迎える今回は、【生涯を添い遂げる、至高のワイングラス特集!】

グラスって割れ物だから、生涯を添い遂げてくれるなんて無理じゃない?
と思われた方。その概念が覆ります…。

良いグラスで飲むワインは、香りが華やかに感じられますし、唇が接するガラスが薄いため、スムースな飲み心地が楽しめます。

ただ悲しいのは、良いグラスでワインを飲んでほろ酔い気分のままワイングラスを洗って割ってしまったという苦~い経験がある方。

割れても気にならないお手頃価格のグラスでいいやと思っても、口にあたるところのグラスが厚くてなんだか物足りないと思っている方。

そんな方に必見!!
割れてしまっても、新しいグラスへ交換できる「生涯補償」付きの日本製ハンドメイドワイングラスがあるのです…!

それは、日本の職人さんが一脚一脚手作りしたワイングラス。
各種デザイン賞を獲得しているシンプルながらも洗練されたデザインで、機能性もしっかりと考えられています。

ソムリエ・ドヌール(名誉ソムリエ)で人気漫画『神の雫』の原作者・樹林伸氏と樹林ゆう子氏のお2人と共同開発!
ワインを最大限に楽しめる仕様になっています。

生涯ご使用いただきたいという想いから破損した場合には新しい商品と交換する生涯補償が付いているので、割れることを恐れずご使用いただけるのです♪
すべて一脚ごとに国産杉箱に入っているのでプレゼントにも最適です。

▼一生を添い遂げるグラスご案内
https://wine.old-vintage.com/user_data/wg

▼生涯補償について
大切に使っていただいているお客様と作り手である職人との関係の継続を願って、製品へ「生涯補償」という仕組みを付加。
お客様が製品を破損された際、新しい製品と交換いたします。この補償はお客様の一生涯続きます。
※交換には破損したグラス+杉箱+補償書が必要となります。
※2回目以降は費用発生
※発送・返送時の送料および手数料は、交換回数に関わらずお客様負担となります。

詳しくはこちら>>

そんな一生もののグラスにふさわしいワインをPICKUPさせていただきました。

永く使えるワイングラスには、熟成もののワインを…!
ということで、熟成に定評のあるルモワスネのご紹介です。

ルモワスネは“真のブルゴーニュワインには、熟成が必要である”という信念に基づき、飲み頃を迎えると自社セラーからワインをリリースすることから、“古酒の魔術師”と呼ばれています。

1年を通して人気のシャブリ。
しかもシャブリの中でもトップクラスの品質と屈指の人気を誇る、1級畑フルショーム。
しかもしかも、当たり年【2015年】!

シャブリはミネラルが豊富で若い内から飲まれることが多いのですが…
熟成しても美味しいんです!!

1級フルショームは、熟成のポテンシャルもある素晴らしい畑。5年の年月を経て、少しまろやかになり、旨味がぐっと引き立ってきています。

大ぶりのブルゴーニュグラスで、スワリングしてあげると、香りがぱっと開きますよ~♪

▼ 限定販売 ~12月4日[金]

ルモワスネ シャブリ 一級フルショーム【2015】(750ml)  
限定数:60本
希望小売価格:7,500円のところ
特別価格:6,500円(税抜)【送料無料】
ご注文はこちら
ルモワスネ シャブリ 一級フルショーム【2015】ワイングラス kシリーズブルゴーニュワイングラスセット  
限定数:30セット
希望小売合計価格:17,000円のところ
特別価格:14,000円(税抜)【送料無料】

<セット内容>
●ルモワスネ シャブリ 1級フルショーム【2015】(750ml)×1本
●ワイングラス kシリーズブルゴーニュワイングラス×1脚
ご注文はこちら
《 ご注意事項 》
商品は12月16日(水)以降順次発送いたします。
※数に限りがあるため、ご注文のお受付は先着順に行っております。売り切れの場合はご容赦ください。
※WEBサイトからのご注文を、優先してお受付します。メールやお電話でご注文いただいた場合には、ご注文の確定までにお時間をいただくため、ご注文確定までに完売になる可能性がございます。
※注文後の注文数の変更、キャンセルはお承りいたしかねます。
※決済完了後の発送とさせていただきます。発送までお時間をいただく商品の場合、決済と発送が同月内の処理とならない場合がございます。

送料は無料です。常温便にてお届けいたします。

あらかじめ、ご了承ください。

チーズ

Lesson 22:カマンベールとブリーの違いって?
多くの方からいただくご質問に「“カマンベール”と“ブリー”って、どこが違うんですか?」というものがあります。
パッと見ると…続きを読む
当店の姉妹店「オーダーチーズ」では、フランス産チーズを始め
世界各地から厳選したごちそうグルメを取り揃えています。
https://order-cheese.com/
ご興味を持っていただけましたら、是非こちらもチェックしてみてください!


(あとがき)
自社開発でこんなものもできるのか…!と間近でワインバッグ開発の様子を見てワクワクしました!
たくさんの人の力は必要ですが、案外なんでもできるんですね~

皆様に気に入っていただけますと幸いです!

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