2020.11.20
★ヴァン・ヴァン・セット★毎月恒例!20日=ワインの日に合わせて、貴方のワインライフを更に豊かにする商品をご紹介!

こんにちは、森山@ボルドー事務所です。

ボルドーは10月25日に夏時間から冬時間に切り替わり、景色は急に冬模様です。

大西洋と偏西風のおかげで、温かいイメージのあるボルドー
他の地域に比べると、冬の時間が短く過ごしやすいということですが、とはいえ、とっても寒いです…!

畑のブドウ樹も葉がすべて落ちきってしまい、寂しい雰囲気になりました。
ただこの冬の時期はブドウ樹たちが、春の芽吹きに備えてエネルギーを蓄える大切な時期です。

と思うと、ブドウ樹が頑張っているので私も寒い寒いと言わず頑張ろう!という気になります。

寒さに負けないよう、冬の美味しいものを食べて飲んで冬を越したいと思います!(笑)

さて、本日はワインをより美味しくいただくために大切な「ワイングラス」をご紹介させていただきます♪

本日の緊急速報はこちら!

★毎月20日はワインの日★
ヴァン・ヴァン・セット 11月号

ヴァン・ヴァン・セット 11月号

数字の「20」は、フランス語で「vingt(ヴァン)」。
ワインを意味する「vin(ヴァン)」と発音がソックリ!

ということから、日本ソムリエ協会により毎月「20日」は「ワインの日」と制定されました♪

当店でも月に1度の「ワインの日」に合わせて、日々のワインライフがより一層楽しく&豊かになる特別セットをご案内しております!

3回目を迎える本日は、【生涯を添い遂げる、至高のワイングラス特集!】

グラスって割れ物だから、生涯を添い遂げてくれるなんて無理じゃない?
と思われた方。今日でその概念が覆ります…。

良いグラスで飲むワインは、香りが華やかに感じられますし、唇が接するガラスが薄いため、スムースな飲み心地が楽しめます。

ただ悲しいのは、良いグラスでワインを飲んでほろ酔い気分のままワイングラスを洗って割ってしまったという苦~い経験がある方。

割れても気にならないお手頃価格のグラスでいいやと思っても、口にあたるところのグラスが厚くてなんだか物足りないと思っている方。

そんな方に必見!!
割れてしまっても、新しいグラスへ交換できる「生涯補償」付きの日本製ハンドメイドワイングラスがあるのです…!

それは、日本の職人さんが一脚一脚手作りしたワイングラス。
各種デザイン賞を獲得しているシンプルながらも洗練されたデザインで、機能性もしっかりと考えられています。

ソムリエ・ドヌール(名誉ソムリエ)で人気漫画『神の雫』の原作者・樹林伸氏と樹林ゆう子氏のお2人と共同開発!
ワインを最大限に楽しめる仕様になっています。

生涯ご使用いただきたいという想いから破損した場合には新しい商品と交換する生涯補償が付いているので、割れることを恐れずご使用いただけるのです♪
すべて一脚ごとに国産杉箱に入っているのでプレゼントにも最適です。

▼一生を添い遂げるグラスご案内
https://wine.old-vintage.com/user_data/wg

▼生涯補償について
大切に使っていただいているお客様と作り手である職人との関係の継続を願って、製品へ「生涯補償」という仕組みを付加。
お客様が製品を破損された際、新しい製品と交換いたします。この補償はお客様の一生涯続きます。
※交換には破損したグラス+杉箱+補償書が必要となります。
※2回目以降は費用発生
※発送・返送時の送料および手数料は、交換回数に関わらずお客様負担となります。

詳しくはこちら>>

そんな一生もののグラスにふさわしいワインをPICKUPさせていただきました。

永く使えるワイングラスには、熟成もののワインを…!
ということで、熟成に定評のあるルモワスネのご紹介です。

ルモワスネは“真のブルゴーニュワインには、熟成が必要である”という信念に基づき、飲み頃を迎えると自社セラーからワインをリリースすることから、“古酒の魔術師”と呼ばれています。

1年を通して人気のシャブリ。
しかもシャブリの中でもトップクラスの品質と屈指の人気を誇る、1級畑フルショーム。
しかもしかも、当たり年【2015年】!

シャブリはミネラルが豊富で若い内から飲まれることが多いのですが…
熟成しても美味しいんです!!

1級フルショームは、熟成のポテンシャルもある素晴らしい畑。5年の年月を経て、少しまろやかになり、旨味がぐっと引き立ってきています。

大ぶりのブルゴーニュグラスで、スワリングしてあげると、香りがぱっと開きますよ~♪

▼ 限定販売 11月20日[金]~12月4日[金]

ルモワスネ シャブリ 一級フルショーム【2015】(750ml)  
限定数:60本
希望小売価格:7,500円のところ
特別価格:6,500円(税抜)【送料無料】
ご注文はこちら
ルモワスネ シャブリ 一級フルショーム【2015】ワイングラス kシリーズブルゴーニュワイングラスセット  
限定数:30セット
希望小売合計価格:17,000円のところ
特別価格:14,000円(税抜)【送料無料】

<セット内容>
●ルモワスネ シャブリ 1級フルショーム【2015】(750ml)×1本
●ワイングラス kシリーズブルゴーニュワイングラス×1脚
ご注文はこちら
《 ご注意事項 》
商品は12月16日(水)以降順次発送いたします。
※数に限りがあるため、ご注文のお受付は先着順に行っております。売り切れの場合はご容赦ください。
※WEBサイトからのご注文を、優先してお受付します。メールやお電話でご注文いただいた場合には、ご注文の確定までにお時間をいただくため、ご注文確定までに完売になる可能性がございます。
※注文後の注文数の変更、キャンセルはお承りいたしかねます。
※決済完了後の発送とさせていただきます。発送までお時間をいただく商品の場合、決済と発送が同月内の処理とならない場合がございます。

送料は無料です。常温便にてお届けいたします。

あらかじめ、ご了承ください。
本日の緊急速報

\大好評につき再販決定!さらにお求めやすくなりました/
「パリで最も予約が取れないレストラン」
夢の3ツ星★★★名店が御用達!
極上チーズ&ワインのマリアージュセット

極上チーズ&ワインのマリアージュセット

木村拓哉主演ドラマ『グランメゾン東京』(2019年)のロケ地にも選ばれた、パリの3ツ星「ランブロワジー」。栄枯盛衰が激しい美食の街パリにおいて、フレンチの真骨頂を極め、30年以上も3ツ星を保持し続ける伝説的な存在です。世界のVIP、グルメ愛好家達を惹きつけてやまない憧れのレストランで提供される食材は、もちろんフランス最高峰の一級品ばかり!

この名店で供されているチーズとワインを合わせてご堪能いただけるスペシャルセット。 日本では当店でしか味わえない極上のマリアージュが、大好評につき再販決定しました!

世界で唯一「チーズ熟成士の巨匠」の称号を持つチーズ熟成士フィリップ・アレオス氏も、20年以上この名店にチーズを提供し続ける重要人物のひとりです。今回は特別に「ランブロワジー」から注文が絶えないスペシャリテ、24ヵ月以上熟成の「コンテ」を分けていただきました。丹念に長期熟成を重ねることにより引き出される、凝縮したミルクの甘み、深いコク、噛みしめる度に広がる衝撃的なほどの旨味。他では決して味わえない極上の味わいを、じっくりとご堪能ください。

あわせるワインはボルドー産フルボディの赤をどうぞ。「ランブロワジー」だけでなく、フランス大統領府エリゼ宮で晩餐会用ワインとして採用されたシャトー・ドンピエールです。1級シャトーがひしめくメドック・ポイヤック地区にシャトーを構え、カベルネ・ソーヴィニヨン100%という驚異のブレンドで造り上げたワインは、ジョエル・ロブションをはじめとする世界の一流レストランでオンリスト。とくに当たり年2015年は『デキャンター誌』で90点を獲得したビッグヴィンテージです。

この貴重なマリアージュが味わえるのは、「ランブロワジー」と当店だけ。数に限りがございますため、ご希望の方は是非お早めにお申込みください。

▼ 限定販売 11月20日[金]~ 12月20日[日]

パリ3ツ星「ランブロワジー」マリアージュセット  
限定数:50セット
通常価格:16,700円(税抜)
本メルマガ特別価格:10,800円(税抜/クール便送料無料!)

<セット内容>
●【Pアレオス熟成】コンテAOP24ヵ月以上熟成(200g)×1個
通常価格:4,300円(税抜)
●シャトー・ドン・ピエール【2015】(750ml)×1本
通常価格:12,400円(税抜)

通常価格合計:16,700円(税抜)

→2点セットで約35%OFF!さらに《クール便》送料無料!

夢の3ツ星レストランと同じマリアージュが楽しめるのは、ココだけ!
今回は限定50セットのみのご用意ですので、ご注文はお早めにどうぞ。
ご注文はこちら
《 ご注意事項 》
※ワイン、チーズの通常価格は2020年10月時点の当店希望小売価格です。
2020年12月上旬より送料無料の冷蔵便でお届けします。12月中にご注文いただいた場合、発送まで10営業日程いただきます。
※掲載写真はイメージです。
※数に限りがあるため、ご注文のお受付は先着順に行っております。売り切れの場合はご容赦ください。
※WEBサイトからのご注文を、優先してお受付します。メールやお電話でご注文いただいた場合には、ご注文の確定までにお時間をいただくため、ご注文確定までに完売になる可能性がございます。
※注文後の注文数の変更、キャンセルはお承りいたしかねます。また、商品の特性上、お届け後のご返品はご遠慮いただいております。

送料は、無料です。クール便にてお届けします。

あらかじめ、ご了承ください。
本日の緊急速報はこちら!

5ツ星ホテル・ミシュラン星付きレストラン御用達!
フランス・ノルマンディー産
最高級シードル

フランス・ノルマンディー産最高級シードル

世界各地の5ツ星ホテル&3ツ星レストランで引っ張りだこの大人気シードル「SASSYサッシー」!

アラン・デュカスやジョエル・ロブション、プラザ・アテネ、ペニンシュラ等々、ハイクオリティなグルメを愛する人々の集まる場所には「SASSYサッシー」が必ずと言っていいほど用意されているほどに、パリでは大人気を博しています。

高木栽培され完熟して自然に地に落ちたりんごだけを用い、香りと凝縮感が格段に増した高品質なシードル「SASSYサッシー」は、味わいはドライですが香りはとっても華やか♪
アペリティフ(食前酒)やお食事とはもちろん、デザートにもよくマッチします!

いろんなシーンで活躍
是非いろんなシーンに取り入れてみてください♪

詳しくはこちら>>

▼ 限定販売 11月20日[金]~12月4日[金]

Cidre SASSY シードル・サッシー(750ml)  
まずはオーソドックスなシードルをどうぞ!
Cidre SASSY シードル・サッシー(750ml)
販売価格:1,900円(税抜)

SASSYのフラッグシップ。
伝統的なシードルにモダンな風を吹き込み、これまでにないスタイリッシュなキュヴェが誕生しました。

ミシュラン3ツ星レストランや5ツ星レストラン、パリの高級食材店でも引っ張りだこ
これまでのシードルのイメージを覆す、高貴な味わいを是非一度お試しください。
(アルコール度数5.2%)
ご注文はこちら
Cidre Rose SASSY シードル・ロゼ・サッシー(750ml)  
華やかなロゼは夏にピッタリ!
Cidre Rose SASSY シードル・ロゼ・サッシー(750ml)
販売価格:1,900円(税抜)

皮だけではなく中身も赤い、珍しいりんごを使用したシードルです。
良く熟したりんご、オレンジ、わずかにスモーキーなアロマがあります。
ほどよい酸味がりんごのほのかな甘さと絡み合う、バランスの良いキュヴェです。
(アルコール度数3%)
ご注文はこちら
Poire SASSY シードル・ポワール(750ml)  
3ツ星レストランでオンリスト!
Poire SASSY シードル・ポワール(750ml)
販売価格:1,900円(税抜)

りんごと同じくノルマンディーで多く栽培されている洋梨を用いたお酒です。
12種類の洋梨をブレンドし、洋梨のふくよかさを残しつつもスッキリとした味わいに仕上がっています。
よく熟した洋梨に水飴やフローラルアロマ、柔らかな口当たりとフレッシュな酸味が楽しめる逸品です。
ジョエル・ロブションではこちらのお酒をデザートに使用しているのだとか。
(アルコール度数2.5%)
ご注文はこちら
シードル3種セット(750ml×3本)  
販売価格:6,600円(税抜/送料無料!)

5ツ星ホテル・3ツ星レストランからもラブコールが止まらない大人気シードル「SASSYサッシー」をお得に味わえる大人気セット。

お好みに合わせて飲み比べできるので、どの味も気になる!という方はまずはこちらでお気に入りのSASSYを探してみてください。

カラフルなボトルはパーティーシーンにも大活躍!
スタイリッシュな外観で、贈答用にもオススメです。

送料無料でご自宅までお届けします!
ご注文はこちら
《 ご注意事項 》
※掲載写真はイメージです。
※商品の発送まで3~5営業日いただきます。
※数に限りがあるため、ご注文のお受付は先着順に行っております。売り切れの場合はご容赦ください。
※WEBサイトからのご注文を、優先してお受付します。メールやお電話でご注文いただいた場合には、ご注文の確定までにお時間をいただくため、ご注文確定までに完売になる可能性がございます。
※注文後の注文数の変更、キャンセルはお承りいたしかねます。
※決済完了後の発送とさせていただきます。発送までお時間をいただく商品の場合、決済と発送が同月内の処理とならない場合がございます。

▲単品は特設サイトにてご注文を承ります。
20,000円以上の購入で送料無料!
▲3本セットのご注文は本店サイトにて承ります。送料無料の常温便にてお届けします。
単品をセットに追加することも可能です。ご希望の場合は備考欄にてお知らせください。

あらかじめ、ご了承ください。
オールドビンテージ・ドットコムTOPへ
お問い合わせ
オールドビンテージ・ドットコム Facebook
LINE

メールマガジン【ビンテージワイン通信】は、ボルドーワイン専門店オールドビンテージ・ドットコム」にて配信を希望された方にお送りしています。
購読停止・メールアドレスの変更などはこちらから>>

※本メールは配信専用メールアドレスから配信されています。このままご返信いただいてもお答えできませんのでご了承ください。

\当店の姉妹サイトもぜひご利用ください!/

世界のチーズ専門店【オーダーチーズドットコム】