2020.09.11
\詰め合わせでお得/白ワインの品種の違いに着目して飲み比べてください♪

こんにちは、水内@東京事務所です。

残暑が厳しいこの季節。
きりっと冷やした白ワインが飲みたいですよね。

熟成シャブリとお寿司 先日、私は当店の優待オファーで以前ご案内した熟成シャブリをお寿司に合わせて開けちゃいました♪
バイヤーとして自分で探してきたワインなので思い入れもひとしお。
久しぶりに帰国した母に振る舞い、「熟成の白ワインってこんなに美味しいんだ!」と言ってもらい大満足です(笑)

個人的に白ワインは華やかな若飲みタイプのほうが好きではあるのですが、たまにはエレガントな熟成ワインもいいですよね。

今日はせっかくなので、品種別にお勧めの白ワインをご紹介します!

本日の緊急速報はこちら!

まとめ買いでお得!
\白ワイン飲み比べ企画/
品種の違いに着目してみてください!

白ワイン飲み比べ企画

今回は一律3,000円の均一セール!
さらにさらに!
好きなワインを組み合わせて6本以上ご購入の方は何と!
35%OFFとさせていただきます!

1本あたり2,000円以下と、とってもお得になりますので、是非よりどりみどり、飲んでみたいな~と思ったワインを詰め合わせてください♪

スペシャルクーポンコード クーポンコード:0911mlmg

※コピーして貼り付けていただくとミスが少ないです。
※入力される場合は「半角英数字」で、大/小文字の区別もそのままご入力をお願いいたします。

□■ご利用方法■□

今回ご案内の商品を6本以上、合計金額が18,000円(税抜)以上になるようお選びいただき、ご注文画面へお進みください。
<ご注文内容のご確認画面>お支払い方法の欄の「クーポンを利用する」に進み、クーポンコードに上記のクーポンID「 0911mlmg 」をご入力して「登録する」をクリックしてください。
その後、「戻る」をクリックして<ご注文内容のご確認画面>に戻り、クーポンが反映されていることをご確認ください。

※他のクーポンとの併用、本企画以外の商品へは適用できません。
※「オールドビンテージ・ドットコム」公式通販サイトでのみご利用になれます。
※すでにご注文いただいたものに、適用することはできません。

▼ 限定販売 9月11日[金]~ 9月25日[金]

ジャン・ラブロッス・ロラン ブルゴーニュ・アリゴテ【2018】(750ml)  
限定数:60本
希望小売価格:6,800円(税抜)のところ
特別価格:3,000円(税抜)

アリゴテはブルゴーニュに古くから伝わる伝統品種ですが、長らくこのブドウからは上品な味わいのワインが造れないと言われていました。
しかし近年の醸造技術向上によりそのポテンシャルが見直され、高品質なワインもたくさん出始めています。

●ソムリエコメント
淡いイエローゴールドの色調、レモン、パイナップル、マルメロのピュアで爽やかな風味が香り立ちます。
特徴的な溌剌とした酸味を前面に出した、フレッシュな味わいをお楽しみください。

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ジョセフ・リス・リースリング【2018】(750ml)  
アルザスやドイツの品種といえばコレ! リースリング
ジョセフ・リス・リースリング【2018】(750ml)
限定数:60本
希望小売価格:7,700円(税抜)のところ
特別価格:3,000円(税抜)

アルザスやドイツを代表する白ブドウ品種リースリング。
非常に華やかな香りが特長の品種ですが、時には「ペトロール香」と呼ばれる石油製品のような香りがするとも言われます。
しかし、アルザスのワインはそれほどペトロール香も出にくく、ライムや洋ナシといった溌溂としたアロマを見つけることができるでしょう。

●ソムリエコメント
グリーンがかった透明感のある外観で、ライム、洋ナシなどの溌剌としたアロマが豊かに香ります。アタックには爽やかな酸味があり軽やかな印象ですが、徐々に丸みやコクが感じられ、フィニッシュにかけて複雑さを増していきます。
シュークルートや白身肉との組み合わせがおすすめです。

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プレスティージュ・ド・ラルシェ ミュスカデ【2018】(750ml)  
メロンの香りがするからムロン・ド・ブルゴーニュ!?
プレスティージュ・ド・ラルシェ ミュスカデ【2018】(750ml)
限定数:60本
希望小売価格:6,200円(税抜)のところ
特別価格:3,000円(税抜)

ロワールではムロン・ド・ブルゴーニュという名前で知られるミュスカデ。
あまり特徴がない、とも言われますが、逆に個性を出すためにロワールで発達したのが「シュール・リー」製法と呼ばれる、澱と一緒にワインを熟成させる技術。
うまみ成分が溶け出し、芳醇なアロマとコクを与えてくれるのです。

ドメーヌの最高キュヴェであるプレスティージュは、20ヘクタールある畑の中で最も良い区画から採れたブドウのみを使用した特別なワイン。
ライムやレモン、フレッシュなハーブの繊細かつ華やかなアロマが豊かに香り、しっかりした酸味でみずみずしい印象です。
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オンタルバ ドミニオ・デ・オントゥル【2019】(750ml)  
スペインを代表する白ブドウ ベルデホ
オンタルバ ドミニオ・デ・オントゥル【2019】(750ml)
限定数:60本
希望小売価格:6,400円(税抜)のところ
特別価格:3,000円(税抜)

スペインで古くから愛されるベルデホ。柑橘類やハーブのアロマが特長で、キレが良く、口の中をリフレッシュさせてくれるワインとして、現在スペイン国内だけでなく、世界でも人気上昇中です。
和食との相性も良いので、日本でも今後人気が出るかもしれませんね!

●ソムリエコメント
緑がかった外観で、洋ナシや白桃といった果実のフレッシュなアロマに、砕いた岩のミネラル、またわずかにハチミツのニュアンスが感じられます。
しっかりとしたアタックで、フレッシュさもあり、料理がすすむジューシーなワインに仕上がっています。パエリアや前菜のカルパッチョなどと合わせやすいでしょう。

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ヴィテア・トラメス【2018】(750ml)  
ヨーロッパで人気の国際的な白ブドウ品種 ピノ・グリージョ
ヴィテア・トラメス【2018】(750ml)
限定数:60本
希望小売価格:7,200円(税抜)のところ
特別価格:3,000円(税抜)

ピノ・グリージョとは、ピノという名前からもわかる通り、ピノ・ノワールの突然変異種といわれています。
灰色のピノという意味で、元が黒ブドウ品種だからか、果皮は灰色を帯びた薄紅色の可愛らしい見た目をしています。
厚みがあるたっぷりとしたワインが多いです。

●ソムリエコメント
レモンや香り豊かなハーブ、夏の花々、そして干し草のアロマが感じ取れるでしょう。
口に含むと、とても爽やかなミネラル感が口いっぱいに広がり、繊細でバランスと取れた骨格を持つ、フルーティーでエレガントな仕上がりになっています。
パルミジャーノ・レッジャーノを使ったリゾットと相性が良いでしょう。

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コーレ ジビッボ【2016】(750ml)  
お菓子作りにも使われる食用ブドウ ジビッボ
コーレ ジビッボ【2016】(750ml)
限定数:60本
希望小売価格:6,300円(税抜)のところ
特別価格:3,000円(税抜)

シチリアの土着ブドウ品種ジビッボは、パネトーネなどのお菓子にも使用される食用のブドウです。
生でも乾燥させて干しぶどうとしても食べられるので、ワインにしてしまうとは贅沢ですね!
マスカットや白い花といった華やかな香りが特長です。

●ソムリエコメント
濃い麦わら色の外観に、ジビッボ特有の華やかな、アニスや月桂樹の香りをまとった折り重なる白い花々のアロマが感じられます。
レモンやベルガモットといった柑橘系の香りに、味わいは力強く、フレッシュさとメンソールのような爽やかさがワインの骨格を支えてくれます。
シチリアのリコッタチーズを使った料理とのマリアージュがお勧めです。

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《 ご注意事項 》
※商品の発送まで3~5営業日いただきます。
※土日祝日の出荷は行っておりませんため、【9月22日(火)~9月26日(土)】はお届け日のご指定はいただけません
※当店直輸入品ではない商品が含まれます。
※数に限りがあるため、ご注文のお受付は先着順に行っております。売り切れの場合はご容赦ください。
※発送前の検品の際にワインの不良が確認された場合、ご注文をキャンセルさせていただく可能性がございます。
※WEBサイトからのご注文を、優先してお受付します。メールやお電話でご注文いただいた場合には、ご注文の確定までにお時間をいただくため、ご注文確定までに完売になる可能性がございます。
※注文後の注文数の変更、キャンセルはお承りいたしかねます。

▲商品代金とは別に、クール便送料1,500円(税抜)がかかります。

あらかじめ、ご了承ください。
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まるでボルドーの貴婦人
魅力的な気品と繊細さがある
ポイヤックのオー・バタイエが誇る
NEWセカンドワイン

NEWセカンドワイン

シャトー・オー・バタイエはメドックの中でも歴史が古いシャトーのひとつ。

『バタイエ(Bataille)=戦い』という意味を持ち、1453年頃、100年戦争の戦いが今日のシャトーの畑や敷地の辺りでも繰り広げられたことに由来しています。

戦争後ブドウの樹が植えられ、1855年のメドック格付けでは5級に制定されます。

格付け制定後から、どんどん品質を上げ、評価がうなぎのぼりのシャトーです。

<ロバート・パーカー氏評価>

バタイエは魅力的なシャトーだ。(中略)
忍耐強い愛好家なら間違いなくバタイエの長寿の評判やリーズナブルな価格を称賛する筈だ。しかし、1980年代後半からの品質の向上に力を注いだ結果、バタイエはもはやポイヤックの格付け銘柄で最も安価のものであるとは言い難くなっている。

<ル・クラスマン評価>

このクリュは砂利質のなだらかな丘陵の好立地にあるにもかかわらず、格付の上位に値するワインを生産できずにいた。
だが所有者はそれを自覚するようになり、近年のヴィンテージでは改善が施されている。

<ヒュー・ジョンソン氏評価>

強いフレーバーをもつ、ひきしまった上質のワインで、ポイヤックとしてはお値打ち。寝かせるべきもの。

2017年、隣に位置するランシュ・バージュを所有するカーズ家が買収し、更なる向上を遂げた、大注目のシャトーです。

こちらのワインが日本初上陸!
ここでしか手に入れられません!!
今後の入荷も未定ですので、気になる方はお早めにお買い求めください!
初リリーズヴィンテージなので大注目です。
セカンドですが熟成にも耐えられるため、まとめ買いがお得です。
しかも今月なら【クール便送料無料】です!

▼ 限定販売 ~ 9月11日 [金]

オー・バタイエ ヴェルソ【2017】(750ml)  
販売価格:6,900円(税抜/クール便送料無料!)

★WA:90点
2017年ヴィンテージが初リリースとなる新しいセカンドワインのヴェルソは、ミディアムからやや深めのガーネット色の色調。
熟したブラックチェリー、キルシュやカシス、桑の実、またパンドエピスの複雑なアロマが感じられる。
ミディアムボディで、柔らかなタッチと、黒系果実を思わせるジューシーさとスパイシーな余韻が楽しめる。
予想される飲み頃:2020 - 2030年 『March 2020 Week 3, The Wine Advocate』抜粋訳

ご注文はこちら
オー・バタイエ ヴェルソ【2017】(750ml)×3本セット  
販売価格:16,560円(税抜/クール便送料無料!)
約20%OFF
 ※1本あたり5,520円(税抜)
ご注文はこちら
オー・バタイエ ヴェルソ【2017】(750ml)×6本セット  
販売価格:24,840円(税抜/クール便送料無料!)
約40%OFF
 ※1本あたり4,140円(税抜)
ご注文はこちら
《 ご注意事項 》
※商品の発送まで3~5営業日いただきます。
※掲載写真はイメージです。
※数に限りがあるため、ご注文のお受付は先着順に行っております。売り切れの場合はご容赦ください。
※決済完了後の発送とさせていただきます。発送までお時間をいただく商品の場合、決済と発送が同月内の処理とならない場合がございます。
※WEBサイトからのご注文を、優先してお受付します。メールやお電話でご注文いただいた場合には、ご注文の確定までにお時間をいただくため、ご注文確定までに完売になる可能性がございます。
※注文後の注文数の変更、キャンセルはお承りいたしかねます。また、商品の特性上、お届け後のご返品はご遠慮いただいております。

送料は、無料です。クール便にてお届けします。

あらかじめ、ご了承ください。

チーズ

Lesson 14:美味しくてヘルシーな「ブルーチーズ」の健康に良いポイント
チーズの中に、美しいブルー(青や緑など種類によって様々)“ブルーチーズ(青カビチーズ)”。
見た目も味わいも個性的で、チーズ好きな方から絶大な人気を誇ります。
ヨーロッパには数多くの…続きを読む
当店の姉妹店「オーダーチーズ」では、フランス産チーズを始め
世界各地から厳選したごちそうグルメを取り揃えています。
https://order-cheese.com/
ご興味を持っていただけましたら、是非こちらもチェックしてみてください!


(あとがき)
普段一人だとお酒を飲まないのですが、母がいるとついつい良いワインを開けてしまいます(笑)
シャブリにバローロに自分でも大盤振る舞いしていると思うのですが、なかなか家族で集まれる機会がないし…と言い訳して自分でも楽しんでいます。
やはり一緒に飲む人がいるといいですね!

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