2020.09.01
【季節のワインセット】1本=¥1,780!残暑に疲れた体に染みる...スッキリ白ワイン5本セット♪

こちらパリは先週から、朝晩に上着が必要になるくらい冷え込む日が増えてきました。そろそろ秋の始まりでしょうか。

涼しくなってくると途端に増すのが食欲とワイン欲!
普段からあり余っていますが、秋はどんなものも普段の2倍、3倍!とより一層美味しさが引き立って感じられますよね♪ 夏の間はなんとなく敬遠していたチーズも、先日マルシェで大量に買い込み、毎晩晩酌を楽しんでいます。

チーズ ところで、チーズに合わせるワインというと、昔は「赤ワインでしょ!」というイメージが強かったのですが、フランスに住みはじめて驚いたことのひとつが【白ワイン】もマリアージュのお供に選ばれる頻度が高いということ。
専門店で買う時はいつも合わせるワインのオススメを聞くようにしているのですが、写真のようなハード/セミハードタイプのチーズですと【白ワイン】を勧められる頻度が高いです。

日本はまだまだ暑さが続いている地域もあると聞きましたので、本日は【白ワイン】にフォーカスした企画をご用意しております!
ご自宅に届きましたら、是非チーズとのマリアージュも色々試してみてください♪

本日の緊急速報

\1本あたり【¥1,780】だからゴクゴク飲めちゃう♪/
【季節のワインセット★9月号】
心と体に染みる!
スッキリ白ワイン5本セット

スッキリ白ワイン5本セット

暑かった8月を乗り越え、今日から新しい月の始まりです!

今年の夏は「災害レベルの暑さ」にまで達した日もあり、例年に比べたらお出かけの機会が少なかったとしても、体に疲れが溜まってしまったという方も少なくないのではないでしょうか。

楽しみにしていたイベントが中止になって残念な気持ちを引きずってしまったり、運動不足などから普段はないようなストレスを感じたり、心配なニュースが続く状況やピリピリとした周りの雰囲気になんとなくグッタリしてしまったり...

白ワイン でも、夏の終わりはもうすぐそこ

溜まった心や体の疲れは、スッキリとクリアな酸味を持つ上質な「白ワイン」に溶かしてしまいましょう♪

と、いうことで!

暦の上ではちょっと遅れてしまいますが、今月の【季節のワインセット】では残暑お見舞い特集・白ワイン特集をご用意しました~!!

\1本あたり【¥1,780】だからゴクゴク飲めちゃう♪/
【季節のワインセット★9月号】
心と体に染みる!スッキリ白ワイン5本セット

限定60セット
\クール便送料無料!/5本で8,900円(税抜)

■限定:60セット
■価格:8,900円(税抜/クール便送料無料!)
■内容:フランス&イタリア産の上質な白ワインx5本

【注目ポイント:その1】
オールドビンテージ・ドットコムからの残暑見舞い!

日頃の感謝をたっぷり込めて、1本あたり【¥1,780(税抜)】でご奉仕します!!

いつも当店をご愛顧くださっている皆様へ、お家にいながらでも当店のワインでゆったりリラックス気分を味わっていただけたら...

そんな願いを込めて、今回は特別に1本あたり【¥1,780(税抜)】の大サービス!

白ワイン ミネラル、カリウム、マグネシウムが豊富に含まれる白ワインは美容健康に良く、スッキリとした酸味はお腹にも良いことで知られています。
種類にもよりますがビールや日本酒に比べても糖質が低いものが多く、最近外出が少なくなったという方にも手に取りやすいお酒なんですよ♪

アロマティックな白ワインはリラックス効果も抜群!

最近なんだか気分が晴れないという方は、この機会に白ワインを日常に取り入れてみてはいかがでしょうか?


【注目ポイント:その2】
当店ソムリエが厳選の上、定温コンテナで直輸入!

品質はお墨付きのフランス&イタリア産白ワイン

1本あたり【¥1,780(税抜)】と、当店基準からすると破格のお値段ですが、セットに同梱するワインはいずれも、当店ソムリエが数あるサンプルの中から厳選の上、定温コンテナで産地から直輸入した逸品

特に白ワインは温度変化による影響を受けやすいですが、日本国内でもワインに理想的なセラー環境にて大切に保管しております。


【注目ポイント:その3】
イタリア&フランスの銘醸地から厳選!

特にフランスは《高級産地》ブルゴーニュが多めです!

白ワイン セットの中身は当店ソムリエおまかせとさせていただきますが、いずれもフランス&イタリアが誇る銘醸地産白ワイン

5本全部異なるバラエティー豊かな内容で、今まで知らなかった新しい産地の魅力を発見できるかも♪

特にフランスは《高級産地》であるブルゴーニュ産のものが多めにあるので、ラッキーな方は1セットの中に数本入っているかもしれません...!

さらに特別ラッキーな方には、大人気「シャブリ」や、【プルミエ・クリュ(1級)】の格付畑で生まれたワンランク上のワインが入っているかも!!

全ての方に同梱できるほど数がないので、“運任せ”になってしまうのですが、いずれも当店が自身を持ってお出しできる逸品ばかりですので内容にはご期待ください♪


【注目ポイント:その4】
まだまだ暑さが心配なので!

1本=¥1,780(税抜)の大特価ですが、《クール便無料》でお届けします♪

クール便送料無料 9月に入ったとはいえ、まだまだ暑さの厳しい地域が多いことと思います。
ワインに万が一、影響があってはいけませんから、すべて《クール便送料無料》にてお届けします!
お家時間の充実に、是非お役立てください♪

フランス&イタリアのバラエティー豊かな白ワインが5本、色々楽しめて1本=¥1,780(税抜)は大変オトクです♪

限定【60セット】限り。ご興味がおありの方は是非お早めにご注文ください!

▼ 限定販売 9月1日[火]~ 9月30日[水]

【季節のワインセット★9月号】心と体に染みる!スッキリ白ワイン5本セット  
オールドビンテージ・ドットコムからの残暑見舞い
【季節のワインセット★9月号】心と体に染みる!スッキリ白ワイン5本セット
限定数:60セット
特別価格:8,900円(税抜/クール便送料無料!)

<セット内容>
フランス&イタリア産の上質な白ワインx5本

\さらに《クール便★送料無料》でお届けします♪/
ご注文はこちら
《 ご注意事項 》
※掲載写真はイメージです。
商品は9月8日(火)以降順次発送いたします。
※数に限りがあるため、ご注文のお受付は先着順に行っております。売り切れの場合はご容赦ください。
※WEBサイトからのご注文を、優先してお受付します。メールやお電話でご注文いただいた場合には、ご注文の確定までにお時間をいただくため、ご注文確定までに完売になる可能性がございます。
※注文後の注文数の変更、キャンセルはお承りいたしかねます。

送料は、無料です。クール便にてお届けします。

あらかじめ、ご了承ください。
本日の緊急速報はこちら!

【再入荷】
\《3ツ星》レストラン御用達/
☆☆奇跡のシャルドネ☆☆
超希少な接ぎ木無しのブドウをご賞味あれ

19世紀半ば、フランスのみならず、世界中のブドウ畑を襲った「フィロキセラ」
ブドウ樹の根に付く害虫で、この被害によりフランス全土のワイン産地は生産量の半量以上を失うという大打撃を受けました。

この害虫に対抗する手段はただひとつ。
ブドウ樹を「フィロキセラ」に強いアメリカ原産のブドウに植え替えて台木とし、ヨーロッパ原産のヴィティス・ヴィニフェラ種のブドウを途中から「接ぎ木」することでしか畑を守ることはできませんでした。

そのため「フィロキセラ」以後のフランスのブドウ畑では、すべて「接ぎ木」がされています。

...今回ご紹介する、特別なワインの生まれた畑を除いては!

シャブリにドメーヌを構えるポワトゥ夫妻が見つけたのは、接ぎ木が全くされていない「自根」のシャルドネ

1923年にはその存在が登録されている古い畑に残っていたシャルドネが、接ぎ木されていないのにもかかわらず、力強く自生していたのです!

まさに《奇跡のシャルドネ》が生まれたヒミツは、この畑の独特のテロワール
非常にリッチで濃密な粘土質土壌のため、湿地を苦手とするフィロキセラが寄り付かなかったのではと考えられています。

樹齢100年以上、大変貴重な「自根」のシャルドネから生まれるワインは、シャブリらしい溌剌とした酸、たっぷりのミネラル感とともに、驚くほど濃密な果実味複雑な重層構造を備えたアロマしっかりとしたストラクチャーを備えています。

地理的には「AOCプティ・シャブリ」の区画に入りますが、この規格外のワインの魅力をAOC法に縛られれず存分に引き出したいと、敢えて「ヴァン・ド・フランス」のカテゴリーを選択。

フランスのワイン法では最下位のカテゴリーになりますが、その品質の高さは噂に噂を呼び、多くのワイン愛好家、プロのテイスター達を惹きつけることとなりました。

毎年生産できる量は極少量にもかかわらず、世界最高峰に君臨するパリの《3ツ星》レストラン、ランブロワジーやギィ・サヴォワ、アルページュ、リヨンのポール・ボキューズでもオンリストされています。

フィロキセラに負けず、生き延び、今もなお人々を感動させるワインを生み出し続けているシャルドネ。
強さとたくましさ、そして美しさも備えた味わいには、こんな状況の中でも元気を分けてもらえそうですね!

まだ味わったことが無いという方は、この機会に是非ご賞味ください。

▼ 限定販売 9月1日[火]~ 9月30日[水] まで

 
限定:60本
特別価格:8,000円(税抜/送料無料)

~当店ソムリエのコメント~

やや濃い目のゴールドがかったイエロー。レモン、グレープフルーツ、ルバーブのコンフィ、マンゴーといったアロマが豊かに立ち昇ります。しなやかなアタックからしっかりとしたボディ、剛健なストラクチャーを持つ味わいが一気に広がり、伸びやかで洗練された美しい酸味とたっぷりのミネラル感がアクセントとなって、非常にバランスの良い印象です。アフターにはナッツやバター、生姜のようなニュアンスも効いています。ヴァン・ド・フランスとは思えない濃密さ、完成度の高さが味わえる、印象深い一本です。
▼単品▼
8,000円(税抜/送料無料!)
ご注文はこちら
▼3本セット▼
特別価格:21,600円(税抜/送料無料!)
10%OFF!

※1本あたり【 ¥7,200(税抜)】&【送料無料】!
ご注文はこちら
▼6本セット▼
特別価格:38,400円(税抜/送料無料!)
20%OFF!

※1本あたり【 ¥6,400(税抜)】&【送料無料】!
ご注文はこちら
《 ご注意事項 》
※掲載写真はイメージです。
商品は9月8日(火)以降順次発送いたします。
※数に限りがあるため、ご注文のお受付は先着順に行っております。売り切れの場合はご容赦ください。
※WEBサイトからのご注文を、優先してお受付します。メールやお電話でご注文いただいた場合には、ご注文の確定までにお時間をいただくため、ご注文確定までに完売になる可能性がございます。
※注文後の注文数の変更、キャンセルはお承りいたしかねます。

送料は、無料です。クール便にてお届けします。

あらかじめ、ご了承ください。

 ジェニファーのワインに合う料理レシピ

【第41回目】ボヘミアン風卵焼き
夏野菜がたっぷり入って美味しい、とても簡単なレシピです。

イメージ的には南仏の有名な名物である・・・ 続きを読む

(あとがき)
秋の味覚と言えば、そろそろ秋・冬期間限定販売のチーズ『モンドール』も解禁となる時期も近いですね。

フランスとスイスの国境にある山で作られる伝統のチーズ『モンドール』も、合わせるワインはジュラやサヴォワ産の【白ワイン】が鉄板です!

あぁ...。思い浮かべたら食べたくなってきました!!

皆様も是非、旬の味覚と【白ワイン】のマリアージュを楽しんでみてくださいね♪

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