2020.08.14
地球上で最も魅力的...!可憐で上品なピノ・ノワール

こんにちは、森山@東京事務所です。
今年は帰省を控え、東京で過ごしています。

先日の暑い日。
ふらりと立ち寄ったバーで、「ジンリッキーをもう一杯。」と頼んだ際、「せっかくなので、違うジンにしましょうか。」とマスターにご配慮いただき出していただいたのが、

台湾産のジン なんと、台湾産のジン…!

台湾のプレミアムウイスキーメーカーKAVALAN(カヴァラン)が造っているジンだとのこと。

マンゴーやスターフルーツといった南国系果実のアロマが豊かで、甘い香りと華やかさが特徴で、一口で大好きになりました!

是非みなさまも見つけたら飲んでみてください♪

ジンを頼む時はイギリスのタンカレーばかりでしたが、時には違う銘柄を試してみると発見があって楽しいですね。

さて、本日はブルピノさん必見!
とっても魅力的なピノ・ノワールをご紹介いたします!

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最も魅力的なピノ・ノワールの専門家が造る
「カリフォルニアのロマネ・コンティ」

カリフォルニアのロマネ・コンティ

"カレラはニューワールドだけではなく、
地球上で最も魅力的なピノ・ノワールの
スペシャリストのひとつである。"

この言葉の主は、他でもない、あの世界一有名なワイン評論家ロバート・パーカー氏

『ワイン&スピリッツ誌』トップ100を4度も受賞し、『ワイン・スペクター誌』でも2007年「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」に輝いたカレラには、他にも大ファンを公言するワイン評論家が後を絶ちません。

これほど偉大なワイナリーが、いかにしてカリフォルニアに誕生したのか?

カレラの歴史は、オーナーのジョシュ・ジェンセン氏がブルゴーニュワインに惚れ込み、自らの人生をピノ・ノワールにかける、と誓ったことから始まります。

彼はDRCやデュジャックを始めとするブルゴーニュの偉大なドメーヌで経験を積んだ後、自国アメリカにロマネ・コンティのブドウ樹を持ち帰り、自らの理想のワインを造り始めました。

当初、人々は嗤いました。

「カリフォルニアでピノ・ノワールなんて不可能だ」
「早く諦めたほうが、身のためだ」


しかし、ジェンセン氏はやり遂げました。

畑 斜面の向き、風の流れ方、気候の微妙な変化を全て調べ上げ、それぞれの区画の個性に合わせてワインを造り分けるなど努力と工夫を凝らし、遂に「ロマネ・コンティに匹敵する」と言われるまでになったのです!

その品質の高さから、カレラだけの唯一の原産地呼称「マウント・ハーラン・AVA」が制定されたほど。 ニューヨーク・タイムズ紙主催のブラインド・テイスティングにおいては、DRCリシュブール等の本家本元を打ち破る結果を示し、世界にその価値を知らしめました

...と、ここまで来ると、飲みたくなりますよね!

ですがこの「カレラ」、全世界的に非常に人気が高く、なかなか手に入れるのが難しいんです...!
とくにオールドヴィンテージの「カレラ」は超希少。
“見つけたら即買い”リストに入れているという方も多いでしょう。

それが今回、特別に譲ってもらえることになったのです!
こんな機会はめったにありません。

また常に家に置いておきたいデイリーワインの「ジョシュジェンセンセレクション」も大特価でご案内いたします。

「地球上で最も魅力的なピノ・ノワールの専門家」が生み出す「カリフォルニアのロマネ・コンティ」

果たしてその味や、いかに!?
是非、ご自身の舌でお確かめください。

▲ご注意ください!▲

誠に恐れ入りますが、当店では8月13日(木)~8月16日(日)の間、夏季休業とさせていただいております。

お届けまでお時間をいただき誠に申し訳ございませんが、ご理解の程、何卒よろしくお願いいたします。

▼ 限定販売 8月14日[金]~ 8月28日[金]

カレラ マウントハーラン ジェンセン【1996】(750ml)  
D.R.C.の樹を植樹したカレラの原点、しかも珍しい古酒!
カレラ マウントハーラン ジェンセン【1996】(750ml)
限定数:3本
特別価格:37,000円(税抜/送料無料)
★パーカー・ポイント:90点!

D.R.C.の樹を植樹したカレラの原点。
オーナーの父であるスティーヴン・ジェンセン氏の名を冠した単一畑のブドウを使用しています。テロワールの個性を余すことなく表現したフラッグシップワインです。

1996年は乾燥した春とバランスの取れた日照量で、ハーランにとって当たり年!

珍しい23年熟成のジェンセン。限定3本です!
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カレラ マウントハーラン ミルズ【2009】(750ml)  
「カレラ」の真髄を古酒で味わう
カレラ マウントハーラン ミルズ【2009】(750ml)
限定数:6本
特別価格:16,000円(税抜/送料無料)
★パーカー・ポイント:95点!

カレラのフラッグシップ、「ミルズ」。

通常フランスのブドウ樹は、フィロキセラの被害を免れるため、根元にアメリカ産のブドウ樹を植え、途中で接ぎ木して育てています。

しかし「ミルズ」の畑のブドウ樹は、すべて接ぎ木をしない自根の樹!

ピノ・ノワール種本来の個性を如実に反映したブドウで造られるワインは、まさにDRCロマネ・コンティに匹敵すると言われるほど。

さらに10年の熟成を経て、他の「ミルズ」では味わえない複雑さとまろやかさが出ています。今まさに飲み頃!

【6本】のみ限定販売。先着順に、ご案内いたします。
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カレラ ジョシュ ジェンセン セレクション ピノ・ノワール【2018年】(750ml)  
お試し「カレラ」!お手頃価格で楽しむならこちら
カレラ ジョシュ ジェンセン セレクション ピノ・ノワール【2018年】(750ml)
特別価格:5,000円(税抜/送料無料)

近年の世界的人気で、価格高騰が止まらない「カレラ」。

そのスタイルはそのままに、より気軽に楽しんでもらおうと造られたのが、日本でしか手に入らない限定キュヴェ「ジョシュ・ジェンセン セレクション(JJ)」です!

これはスタンダードのセントラルコーストにマウントハーランの自社畑のブドウをブレンドして造られており、自社畑100%ではないものの、「地球上で最も魅力的なピノ・ノワールの専門家」と称賛されるカレラのスタイルはしっかりと反映されています。

2018年はクリアなルビー色で、チェリー、フランボワーズ、わずかにフレッシュなミントのアロマが感じられます。酸味がしっかりしていて、フレッシュな印象。アタックは柔らかく、上品で繊細なボディに仕上がっています。

“カレラって、そんなに美味しいの?”
“一度味わってみたい。でも失敗はしたくない。”


そんな慎重派な貴方は、まずこちらの1本でお試しください。
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カレラ ジョシュジェンセン セレクション ピノノワール【2018】(750ml)6本セット  
特別価格:24,000円(税抜/送料無料)
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カレラ ジョシュ ジェンセン セレクション シャルドネ【2017年】(750ml)  
特別価格:4,000円(税抜/送料無料)

ジェンセン氏がピノ・ノワールの栽培に最適と惚れ込んだのは、カリフォルニアで最も標高の高いエリアにある、豊富な石灰質の土壌と冷涼な気候のテロワール。これが世界に名を馳せることになるカレラの源となったわけですが、同じ条件はシャルドネの栽培にも最適だったのです。

こちらも日本限定の「ジョシュ・ジェンセン セレクション(JJ)」シリーズ。

輝きのあるイエローゴールドで、パイナップル、ライチ、黄桃、パッションフルーツなどの完熟した南国フルーツの香りが特徴的。たっぷりとしたボリュームが感じられ、キレのある酸味が後から徐々に現れる、パワフルでフルーティなワインです。
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カレラ ジョシュジェンセン セレクション シャルドネ【2017】(750ml)6本セット  
特別価格:19,200円(税抜/送料無料)
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《 ご注意事項 》
8月13日(木)~8月16日(日)の夏季休業期間中、当店サイトからのご注文・メールでのお問い合わせは随時承っておりますが、ご対応は8月17日(月)以降に順次ご連絡させていただきます。
※当店直輸入品ではありませんが、専任スタッフが検品の上、当店セラーにて保管を行っているワインです。
商品は8月21日(金)以降順次発送いたします。
※数に限りがあるため、ご注文のお受付は先着順
に行っております。売り切れの場合はご容赦ください。
※WEBサイトからのご注文を、優先してお受付します。メールやお電話でご注文いただいた場合には、ご注文の確定までにお時間をいただくため、ご注文確定までに完売になる可能性がございます。
※注文後の注文数の変更、キャンセルはお承りいたしかねます。

送料は、無料です。クール便にてお届けします。

あらかじめ、ご了承ください。
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憧れのメドック格付けワインをお手頃に!
セカンドワイン特集

セカンドワイン特集

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ワイン愛好家なら一度は飲んでみたい憧れの格付けシャトーの味。実はその片鱗を、お得に味わえるのがセカンドラベルです。
「セカンド」と言ってしまうと、なんだかその品質に信頼が置けないような気がしますが、実は“セカンドラベル”は、栽培から醸造までファーストラベルと同じように造られているのです。
今回はオススメをピックアップしました!

▼ 限定販売 8月14日[金]~ 8月28日 [金]

 
販売価格:7,000円(税抜/送料無料)
WA:89-91点

メドック第2級格付けのシャトー・モンローズ。「格付けの見直しがあれば、モンローズは第1級に格付けされるかもしれない」とパーカー氏に称賛され、「サンテステフのラトゥール」と呼ばれています。ジロンド河をのぞむ高台に位置し、メドックの中で最も地理的条件に恵まれたシャトーが生み出すワインは、凝縮感がたっぷりありタンニンが豊富で濃密です。しかし、ゆっくりと開かせると、エレガントに変化し始め圧倒的な魅力に溢れています。
セカンドラベルのラ・ダム・ド・モンローズは、ファーストラベルと同じ畑のブドウと醸造方法で造られた後、セカンドラベル専用の樽に選り分けられます。ファーストラベル同様に力強いスタイルですが、やや穏やかで心地よく飲めるワインです。

飲み頃:2019~2032年

“ラ・ダム・ド・モンローズ2014年は、プリムールの時点では、最上級の評価を得た他のグランヴァンと比べればやや遅れをとったかもしれないが、その後評価を巻き返している。瓶詰めされた今となっては、主張しすぎないバランスの取れたブーケに、チェリー、ビルベリーやすり潰したスミレのアロマが感じられる。ミディアムボディで、爽やかな酸味があり、引き締まった直線的でやや保守的なスタイルのワインである。私が当初予想していたよりもっと良い熟成を迎えられることだろう。”
『Interim End of March 2017, The Wine Advocate』より抜粋訳

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販売価格:13,000円(税抜)

1級シャトーの中で最も男性的で力強く、50年以上熟成させないと飲み頃にならないとしばしば言われているシャトー・ラトゥール

もっと早く飲み頃を迎えるワインを造ろうと造られてたのが、このポイヤック・ド・シャトー・ラトゥール。

ただ数が少なかったため、ほとんどはシャトーで働く従業員のクリスマスプレゼントとして配られていたのですが、近年市場にも少しだけ流通するようになったという珍しいワイン

特別に出荷していただいた極上の蔵出しワインです!
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販売価格:21,000円(税抜)
WA:86点

シャトー・オー・ブリオンは1855年のメドックの格付けで、当時からあまりにも有名だったために、例外的にグラーヴ地区から選ばれ、1級という栄誉を与えられた歴史的シャトーです。他の4つのメドック地区のワインに比べ、メルローの比率が高いため、渋みが少なく柔らかさがあります。また、グラーヴ地区らしく香りや味の調和がとれていて、とても親しみやすく、5大シャトーの中で最も“エレガント”“香り高い”と評されます。 樽へのこだわりも特筆すべきで、シャトー内で樽の組み立て、焼付けを行っています。マルゴー、ラフィット、スミス・オー・ラフィットもシャトーの中に樽工房を持っていますが、品質のバラつきをなくすため、オー・ブリオンでは1人の職人がすべての樽の焼付けを行っています。
セカンドワインというと、樹齢の若いブドウを使用したり、別の区画から収穫したブドウを使用したりするシャトーもありますが、オー・ブリオンの場合はファーストラベルと同じテロワール、同じ畑で栽培から収穫、全く同じ製法によって造られ、唯一選果によりファーストラベルとの違いができているので、限りなくファーストラベルに近いセカンドラベルです。
バハンス・オー・ブリオンは、現在のセカンドワイン、ル・クラレンス・ド・オー・ブリオンの前身にあたります。2006年は、2007年にル・クラレンス・ド・オー・ブリオンに切り替わる前最後の記念すべきヴィンテージ。いまや幻となりつつある、ボルドーにおける最上のセカンドワインのひとつと呼ばれるその味わいをお楽しみください。

飲み頃:2016-2023年

“2006年のバハンス・オー・ブリオンは、芳しい土や森林、秋のようなブーケがあり、香りがとてもはっきりしていて十分に熟している。味わいはしっかりとしたタンニンのあるミディアムボディで、ややライトボディ寄りだが、鋭く突き抜けるような酸味があり、フィニッシュに向けてわずかに弱まる。なるべく早めに飲むことをおすすめする。”
『Interim - May 2016, The Wine Advocate』より抜粋訳

→シャトー・オー・ブリオンの詳細の情報はこちら>>

ご注文はこちら
《 ご注意事項 》
8月13日(木)~8月16日(日)の夏季休業期間中、当店サイトからのご注文・メールでのお問い合わせは随時承っておりますが、ご対応は8月17日(月)以降に順次ご連絡させていただきます。
※“”内はすべてロバートパーカー氏のコメントを引用しています。
※商品の発送まで1週間ほどお時間をいただきます。
※本企画については、自社輸入品だけでなく、他社輸入品も一部含まれます。予めご了承ください。
※こちらの商品は数量限定商品です。売り切れ次第終了となります。
※数に限りがあるため、ご注文のお受付は先着順に行っております。売り切れの場合はご容赦ください。
※WEBサイトからのご注文を、優先してお受付します。メールやお電話でご注文いただいた場合には、ご注文の確定までにお時間をいただくため、ご注文確定までに完売になる可能性がございます。
※注文後の注文数の変更、キャンセルはお承りいたしかねます。また、商品の特性上、お届け後のご返品はご遠慮いただいております。

送料は、無料です。クール便にてお届けします。

あらかじめ、ご了承ください。

(あとがき)
当店の人気ワインの中でもトップ10にラインクインするカレラ。
この価格は今だけですのでお見逃しなくっ!!

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