Mesdames et Messieurs メダム ゼ メシュウ
ある時はフランスを放浪し、ある時はワインカーヴに身を潜め、ある時はタイムスリップまでもする、グルメをこよなく愛し、ワインを守り抜く神出鬼没の自由人。 ワインの番人、ただいま参上!

久しぶりに今日はシャンパーニュについて語りましょう。

カバやクレマンといったスパークリングワインも品質が高く、お手軽で入手できると人気ですが、やはりスパークリングワインに関してシャンパーニュに勝るものはありません…。

私もそうなのですが、シャンパーニュが好きという人は総じて「いくら飲んでも飽きないし、いくらでも飲める」と言います。

例えば赤ワインはどんなに好きでも試飲をずっと続けるとちょっと辛くなってきます。
同じペースで試飲してもシャンパーニュは飲み疲れるということがありません。

それはスパークリングワインだからなのでは?と考える方もいるかもしれませんが、他のスパークリングワインだと飲み疲れはしなくても味わいが単調だと飲み飽きてしまうんですよね。
その点シャンパーニュは深みや奥行きがあり、口に含んでから飲み込んだあとも刻々と味わいが変化していき、「飽きる」ということがありません!

一度ハマってしまうと抜け出せない…
そんな“魔力”がシャンパーニュにはあるのです…。

本日はシャンパーニュの一流メゾンをピックアップしました。
一部訳ありのため、通常よりもお値引きしてご案内させていただきますので、シャンパーニュ好きの皆様、お見逃しなく…。

▼ 限定販売 6月7日[日]~ 6月21日[日]




フランスの星付きレストランを全制覇

~ビルカール・サルモン~


トップバッターはアイ村で200年以上家族経営を続けるビルカール・サルモン
RM並の生産量の少なさが品質にも現れており、すべてのフランスの星付きレストランにオンリストされたほど。
 
限定数:6本
特別価格:10,000円(税抜)

★ネット最安値(5/27当店調べ)

★パーカーポイント:92点
飲み頃:2019 - 2029年

オーク樽で発酵する特別キュヴェのスーボワは、フレッシュな柑橘やもぎたての白桃のアロマから始まり、温度が上がるにつれてドライフルーツ、バター、といったニュアンスへと変化していきます。
木樽熟成によって味わいに奥行きと変化がある独創的な1本です。

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限定数:1本
通常価格:11,000円のところ訳ありのため27%OFF!
特別価格:8,000円(税抜)

★パーカーポイント:92点
飲み頃:2019 - 2033年

特級畑のシャルドネのみを使用したブラン・ド・ブランは、複数のヴィンテージをブレンドすることで安定と多層性を実現しています。
アプリコットやアーモンド、ヘーゼルナッツのアロマにブリオッシュの香ばしさ、豊かなミネラル、そしてエレガントな余韻へと繋がっていきます。

▼訳あり写真(エチケット 破れ)
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イギリス王室の御用達だから「ロワイヤル」

~ジョセフ・ペリエ~


フランスの著名ワインガイド誌『ル・クラスマン』では2ツ星の評価を受け、イギリスのヴィクトリア女王やエドワード7世に愛されたことから、イギリス王室の御用達となり、「ロワイヤル(フランス語で「王室の」の意)」の名が与えられるジョセフ・ペリエの看板商品をご案内。
 
限定数:5本
特別価格:6,400円(税抜)

★パーカーポイント:89点
飲み頃:2018 - 2026年

キュミエール、ダムリー、オーヴィレール、ヴェルヌイユにある20以上の村のブドウがブレンドされており、最低3年間の瓶熟成を経てリリースされるため、泡立ちは繊細で、フレッシュで爽快なアロマと、丸みのあるバランスの良い味わいに仕上がっています。
安定のある万人に愛される味わいで、JAL航空のビジネスクラスにも採用されています。
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RMトップ生産者の1つ、ブジー村の生き字引

~ポール・バラ~


“この村を知り尽くした生き字引のような存在”と評される、ブジー村のトップ生産者。
一番搾りのキュヴェのみを使用した徹底した品質管理に定評があります。
 
限定数:12本
特別価格:10,000円(税抜)

★ネット最安値(5/27当店調べ)

★パーカーポイント:92点
飲み頃:2019 - 2029年

スペシャル・クラブは、特別に良かった年に醸造家とブドウ栽培家で構成される専門家のテイスティングの結果、品質が認められた場合にのみその名称と専用のエチケットが用いられて販売される特別な1本です。

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限定数:1本
特別価格:8,000円(税抜)


▼訳あり写真(ボトル キズ)

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世界で最も称賛される

シャンパーニュ・ブランド2020第1位


~ルイ・ロデレール~


イギリスの専門誌『ドリンクス・インターナショナル』の「世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド2020」にて、クリュッグやボランジェなどのメゾンを抑え2年ぶりの第1位に選出
そのクオリティーの高さは誰もが認めざるを得ません。
 
限定数:2本
通常価格:45,000円のところ訳あり(外箱不良)のため22%OFF!
特別価格:35,000円(税抜)

★パーカーポイント:97点
飲み頃:2014 - 2034年

黄金のエチケットが特別感を演出するクリスタル。 1876年、ロシア皇帝アレクサンドル2世の要望により誕生した特別なシャンパーニュで、以来メゾンの最高キュヴェとして君臨しています。 こちらは訳あり品ですが、専用の外箱が少し潰れてしまっているというのみで、ワインそのものは影響がございません!

▼訳あり写真(外箱 潰れ)
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