2020.05.27
【フランス3大銘醸地】最大40%OFF★「訳アリ」セットが今月も出ました!

こんにちは、甲野@パリ事務所です。

新緑が美しい5月のパリ。

相変わらず出掛けるときはマスク必須で、これにサングラスまでかけるとかなり怪しくなってしまいますが、周りも皆同じようなスタイルなので、あまり気になりません!

新緑が美しい5月のパリ 外出制限の最中は、1度に出かけられる時間が決まっていた(証明書に家を出た時刻を記入する欄があり、1時間以内に戻らなければ罰金でした)ことに加え、どのお店も中に入れるまでに並ぶため、なかなか遠くのお店まで出掛けるのが難しかったのですが解除されてからは時間を気にすること無く買い物を楽しめる幸せをかみしめています。

この原稿を書いている時点では、まだレストランやカフェは閉鎖されたままですが、すこし足を伸ばしてより品揃えの良いワインショップで今夜の1本をじっくりと選ぶ自由が戻ってきたことで、生活の質がグッと上がりました♪

開けるのが楽しみなワインがあると、食材選びやレシピ探しもますます楽しくなりますよね!

今回お届けするメルマガでも、デイリーに使っていただきやすいワインをご案内しております。是非当店でのショッピングも楽しんでいってくださいね♪

本日の緊急速報

\最大40%OFF!/
フランス3大銘醸地
ボルドー ブルゴーニュ シャンパーニュ

王道産地の銘酒が
「訳アリ」のため大特価!

「訳アリ」セット

毎月ご購入くださるファンのお客様もいらっしゃる程、人気の高い名物企画が今月も待望のリリースとなりました♪

今回はフランスワイン愛好家必見!

なんと、フランスを代表する【3大銘醸地】ボルドー、ブルゴーニュ、シャンパーニュから1種類ずつ、バイヤーイチオシの特別なワインが「訳アリ」区分に分類されてしまいました。

確認してみると、いずれも本当に小さなキズや擦れなど、店頭で並んでいても気づかずに買ってしまいそうなレベル...。

しかし、店頭販売を行っていない当店といたしましては、小さな「訳アリ」であっても事前にお客様にご確認いただくこと無く正規品としてお出しすることのないよう、厳格な検品体制を敷いております。

結果、倉庫に降り積もるように溜まっていく「訳アリ」ワイン...。

今回はとくに、当店バイヤーが「これは!」と思って仕入れた“ちょっといいワイン”ばかりでしたので、いつもより割引率は若干抑えさせていただいているのですが...

それでも定価よりお買い得、【最大40%OFF】までお値下げさせていただきました!

バイヤーとっておきのイチオシワインを、是非この機会に味わってみてください♪

\\最大【40%】オフ!//
フランス【3大銘醸地】赤&白&スパークリング

バイヤーイチオシのとっておきワインが
「訳アリ」だから大特価!

★おすすめポイント①★
すべて当店ソムリエが厳選の上、各生産者より直輸入した逸品。正規品なら6,000円超え!

★おすすめポイント②★
本数が増えれば増えるほど、1本あたりの価格がどんどん下がる♪最安値4,200円/本♪(税抜)

★おすすめポイント③★
見た目が残念な「訳アリ」ワインを救っていただいた感謝を込めて...【送料無料】でお届け!

★おすすめポイント④★
3種まとめて飲み比べできるお得なセットもご用意しております♪
人気No.1のセットですので、お早めにどうぞ!

今すぐご注文!という方は【コチラ】のボタンでどうぞ♪


→→→「訳あり」ワインとは?
はじめてご利用されるという方のために、簡単にご紹介させていただきます。

毎月フランス現地での検品・包装後、温度管理の行き届いたリーファーコンテナでワインを自社輸入している当店ですが、月に何本ものコンテナを輸送するとなると、現地での検品漏れや、輸送中の事故により大切なワインにキズや汚れがついてしまうことも少なくありません。

キズ・汚れの程度は、ワインにより様々ですが、商品の到着をお楽しみにお待ちいただいているお客様をガッカリさせることのないよう、当店では日本国内に到着後、さらに入念な検品を行っております。

中にはじーっと目を凝らさなければわからないような小さなシミや汚れ、ラベルの貼り付け不良による微細なシワなど、言われなければ気づかないで飲んでしまう(!)ようなものでも、しっかりとチェックし、A品からは外して管理をしております。
訳あり ですが、せっかく中身は美味しいワインなのに、このまま捨て置いてはもったいない...と、こうしたワインを集めて販売し始めた“訳あり”ワインセットが、意外にも当店を長年ご愛顧いただいているお客様から大好評をいただく結果に!

“美味しければ、見た目なんて関係ない!”

“中身は高品質なワインなら、少しぐらいの破れや汚れは気にならない♪”

そんな方は是非このお得な機会をご利用ください!!

当店ではだいたい毎月1回の頻度で、在庫整理の際にまとまって見つかった「訳アリ」ワインをメルマガ会員様限定でご案内しております。

今月お好みのワインがなかったという方も、継続してメルマガ購読していただくと様々な「訳アリ」ワインのご案内が届きますので、是非今後もお見逃し無く!

▼ 限定販売 5月26日[火]~ 6月9日[火]まで

《訳アリ》シャトー ラフォン・ラ・チュイルリ【2014】(750ml)  
サンテミリオン特級!ボルドー産赤ワイン♪
《訳アリ》シャトー ラフォン・ラ・チュイルリ【2014】(750ml)
限定数:合計130本
通常価格:6,600円(税抜)
「訳アリ」大特価:5,940円(税抜/送料無料!)
※10%OFF※


●味 わ い:ミディアムボディ
●産   地:サンテミリオン・グラン・クリュAOC
●ブドウ品種:メルロー100%

★Wine decider:95/100点
★ルネ・ガブリエル:18/20点


ある日、サンテミリオン最高峰の1級Aであるシャトー・シュヴァル・ブラン用の樽を間違えて買ってしまったオーナーのラフォン氏。

その樽が自らのワインに劇的な変化をもたらしたことから、ワインと樽の関係についての研究に取り組み始めました。

格付けシャトー、スター生産者の使っている樽をいくつも試した結果、自らが所有するブドウのDNAと一番近い樹を用いて造られた特別なオーク樽にたどり着きました。

100%オーガニック製法で育てたブドウを手摘みで丁寧に収穫し、自然酵母のみを用いて発酵、この特別な新樽で16ヵ月間熟成させるという1級シャトー並みのこだわりよう。

結果生まれるワインは、スイスの著名なワイン評論家ガブリエル氏を虜にしました。

“ライラックやすみれのような凝縮した紫色で、ブルーベリーやプラム、ニワトコの蜜が豊かに香る。アタックは強めだが、丸みをもったなめらかなコクがありタンニンはシルキー。他のサンテミリオンでは見られないようなワインだ。ブラックペッパーのノートがわずかに舌を刺激し、長い余韻へと続く。”
ルネ・ガブリエル氏テイスティングコメントより、抜粋訳

まだまだ日本では知られていないワインですが、一度味わう価値アリ

\期間限定・数量限定【送料無料】でお届け/
▼単品▼
特別価格:5,940円(税抜/送料無料!)
※通常価格6,600円(税抜)のところ10%OFF
ご注文はこちら
   

▼さらに《おまとめ買い》ならもっとお得!▼

▼3本セット▼
特別価格:15,840円(税抜/送料無料!)
※通常価格19,800円(税抜)のところ
20%OFF! 3,960円もお得!
ご注文はこちら
▼6本セット▼
特別価格:27,720円(税抜/送料無料!)
※通常価格39,600円(税抜)のところ
30%OFF! 11,880円もお得!
ご注文はこちら
《訳アリ》フランソワ・ゲイスヴェラー モンタニー 1級【2015】(750ml)  
限定数:合計150本
通常価格:8,700円(税抜)
「訳アリ」大特価:5,220円(税抜/送料無料!)
※40%OFF※


●味 わ い:辛口
●産   地:モンタニー・プルミエ・クリュAOC
●ブドウ品種:シャルドネ100%

数々のミシュラン星付きレストランに支持される、ブルゴーニュの老舗フランソワ・ゲイスヴェラ-。

コート・シャロネーズ県の南端に位置するモンタニーは、ポテンシャルの高い土壌の下、ミネラルを備えた骨格のある上質なシャルドネを生み出すことで定評があります。

フランソワ・ゲイスヴェラーではすべてのブドウを手摘みで厳選。
活き活きとした酸やピュアな果実味を全面に押し出すため、敢えて樽は使わず、ステンレスタンクのみで熟成させました。

柑橘系果実とオレンジピールのアロマが爽やかに香り、口に含むとたっぷりのミネラル感、完熟したブドウを使ったことが伺える円みをおびたまろやかなテクスチャ-が楽しめます。

南部ブルゴーニュのシャルドネらしいやわらかな甘み、フルーティーさも存分に味わえる、香りと旨味にあふれた1本です。

\期間限定・数量限定【送料無料】でお届け/
▼単品▼
※通常価格8,700円(税抜)のところ40%OFF! 特別価格:5,220円(税抜/送料無料!)
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▼さらに《おまとめ買い》ならもっとお得!▼

▼3本セット▼
特別価格:14,610円(税抜/送料無料!)
※通常価格26,100円(税抜)のところ
44%OFF! 11,490円もお得!
ご注文はこちら
▼6本セット▼
特別価格:25,050円(税抜/送料無料!)
※通常価格52,200円(税抜)のところ
52%OFF! 27,150円もお得!
ご注文はこちら
《訳アリ》ザヴィエ・アレクサンドル オーセンティカ【NV】(750ml)  
レコルタン・マニピュランが手掛ける1級シャンパーニュ♪
《訳アリ》ザヴィエ・アレクサンドル オーセンティカ【NV】(750ml)
限定数:合計80本
通常価格:9,900円(税抜)
「訳アリ」大特価:7,920円(税抜/送料無料!)
※20%OFF※


●味 わ い:辛口
●産   地:シャンパーニュ・プルミエ・クリュAOC
●ブドウ品種:ピノ・ムニエ60%、シャルドネ40%

[レコルタン・マニュピュラン]とは、ブドウ農家が自らブドウ栽培から瓶詰めまでを行うシャンパーニュ・メゾンのこと。

ドン・ペリニヨンやモエ・エ・シャンドンといった世界的に有名な大規模メゾンと違い、小規模メゾンは自らの手で育てたブドウの中でも上級キュヴェを優先してブレンドに使えるため、生産量は少ないながらも、テロワールの個性をより濃く反映した味わいが楽しめるとシャンパーニュファンの間で人気が高まっています。

ザヴィエ・アレクサンドルは1933年創設のメゾン。
現オーナのお父様が、息子の名前をメゾンに掲げてオープンさせました。
初代は引退し、今では大きくなった息子さんが伝統を受け継いでいます。

1級のオーセンティカは、6年間もの瓶内熟成を経て完成させている、こだわりのキュヴェ。
パッションフルーツ、パイナップル、フレッシュなハーブといったアロマが複雑に感じられます、しっかりした酸味があり、力強い味わいのスタイルです。

父と子で手を取り合い、力をあわせて生み出した良質なシャンパーニュは、父の日の乾杯にもぴったりです!

\期間限定・数量限定【送料無料】でお届け/
▼単品▼
特別価格:7,920円(税抜/送料無料!)
※通常価格9,900円(税抜)のところ20%OFF
ご注文はこちら
   

▼さらに《おまとめ買い》ならもっとお得!▼

▼3本セット▼
特別価格:20,790円(税抜/送料無料!)
※通常価格29,700円(税抜)のところ
30%OFF! 8,910円もお得!
ご注文はこちら
▼6本セット▼
特別価格:35,640円(税抜/送料無料!)
※通常価格59,400円(税抜)のところ
40%OFF! 23,760円もお得!
ご注文はこちら
《訳アリ》3種・3カ国堪能セット  
3つの銘醸地をタップリ味わう♪
《訳アリ》3銘醸地堪能セット
限定数:合計20セット
通常価格:25,200円(税抜)
特別価格:12,600円(税抜/送料無料!)
※40%OFF※


フランスを代表する3大銘醸地、ボルドー、ブルゴーニュ、シャンパーニュを巡るようにお楽しみいただけるお得なセット。

いずれも当店バイヤーイチオシの特別なワインばかりなのですが、小さなキズ、汚れ、擦れなど、ちょっとした「訳」があるために当店倉庫で眠っておりました。

このお得な機会に3本まとめて味わってみませんか?

3種セットはいつも一番に売り切れる、人気の高いセットですので、ご希望の方は是非お早めにご決断ください!

\期間限定・数量限定【送料無料】でお届け/
ご注文はこちら
《 ご注意事項 》
※新型コロナウィルスへの対策として窓口を縮小しております。WEBからのご注文にご協力いただきますようお願い申し上げます。
6月2日(火)以降順次発送いたします。
※掲載の通常価格は2020年5月時点の当店希望小売価格です。
※掲載写真はイメージです。事前に商品の状態を画像でご確認されたい場合は、お気軽にお問い合わせください。
※数に限りがあるため、ご注文のお受付は先着順に行っております。売り切れの場合はご容赦ください。
※WEBサイトからのご注文を、優先してお受付します。メールやお電話でご注文いただいた場合には、ご注文の確定までにお時間をいただくため、ご注文確定までに完売になる可能性がございます。
※注文後の注文数の変更、キャンセルはお承りいたしかねます。また、商品の特性上、お届け後のご返品はご遠慮いただいております。

送料は、無料です。常温便にてお届けします。

あらかじめ、ご了承ください。

チーズ

Lesson 4:チーズはどうやって作るの?その2
今回は、実際のチーズ作りをみてみましょう。
といっても、チーズにはいろいろなタイプがありますから、一般的なご説明になります。

まず、原料となるのは… 続きを読む
当店の姉妹店「オーダーチーズ」では、フランス産チーズを始め
世界各地から厳選したごちそうグルメを取り揃えています。
https://order-cheese.com/
ご興味を持っていただけましたら、是非こちらもチェックしてみてください!


(あとがき)
夏が近づき、こちらでは毎日20時頃まで表が明るいので、仕事を終えて夕食の時間になるとちょうど夕暮れのキレイな空が見えます。

そこに、これまでなかなか行くことのできなかったお惣菜屋さんのテリーヌやパテ、プチパイなどのおつまみがあると、ますますワインが進んでしまいます♪

これから外に出る機会も増えてくるだろうから、本腰を入れてダイエットしなければ!と、頭ではわかっているのですが...美味しいワインとおつまみの誘惑に抗うのは、なかなか難しいですね!

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