2020.02.07
【ミレニアム】当たり年2000年あのポイヤックが、お得!!

こんにちは、森山@東京事務所です。

今日からストラスブールでStrasbourg mon amourストラスブール モナムールが始まりました!

Strasbourg mon amourストラスブール モナムールとはバレンタインをコンセプトにしたイベント

ストラスブール モナムール ハートマークがシンボルであるストラスブール
街にハートマークが溢れ、ピンクにライトアップされ、ロマンチックな雰囲気の中につつまれます。

メインのイベントはダンスパーティー!
恋人同士だけでなく、シングルの方も加わり、DJが流す音楽に乗って、みんなでダンスをするのです♪

さて、今回はお祭りにぴったりのお酒の神様が描かれたポイヤックワインをご紹介いたします~!

しかもグレートヴィンテージの2000年!!
20年熟成された、極上ワインをこの機会にGetしてください☆

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来年のために準備したい“ベスト・ワイン”
ミレニアム・2000年ヴィンテージ

ミレニアム・2000年ヴィンテージ

今年で20年の節目を迎える2000年ヴィンテージ
ワイン好きな方ならご存知かもしれませんが、来年20周年を迎える「2000年ヴィンテージ」は非常に出来が良く、ロバート・パーカー氏も次のように述べています。

2000年ヴィンテージ ★★★★★
“ほとんど欠点のない9月(1990年以降で最上の月だった)のおかげで、心が浮き立つような品質のワインが数多く生産されたのである……それも、ボルドーの全等級で。”
“最上の2000年は、ボルドーの新酒を試飲して25年という私の経験の中でも最も印象的な余韻の長さや、構造、凝縮感、輪郭を持っている。”
『ボルドー第4版』ロバート・パーカー著より抜粋

1級シャトーのムートンが所有するシャトーの1つで、同じ醸造チームがワイン造りを手掛けているダルマイヤック
格付けこそ5級ですが、ムートンのエッセンスがしっかり詰まったお買い得シャトーなのです。
パーカー氏からも“1995年以降は一貫して優良から秀逸となっている”と高く評価されています。

エチケット エチケットに描かれているのはギリシャ神話の中に出てくるお酒の神様、バッカス。
17世紀後半に造られたアンティークをオーナーであったバロン・フィリップ男爵と男爵夫人が旅行中に見つけて、一目惚れして購入したそうなのですが、1988年にバロン・フィリップ男爵が亡くなった後、一人娘であったフィリピーヌがシャトーを継ぎ、ダルマイヤックと名前を変えた際、ラベルにバッカスの絵を使用することにしたのだそう。2人の思い出の品をラベルに残すとともに、いつまでもお酒の神様に見守られますようにという思いが込められているのです。

まさにバレンタインにぴったりのワイン!
縁起の良いワインですから、プレゼントにもピッタリですし、とっておきの場面でお楽しみいただけると思います。

▼ 限定販売 2月7日[金]~ 2月21日[金]

シャトー・ダルマイヤック【2000】(750ml)  
限定数:20本
14,900円(税抜)【送料無料】

★PP91点

“私がこれまでに試飲した最も魅力的で甘美なダルマイヤックの1つだ。
2000年のブレンド比率はカベルネ・ソーヴィニヨン58%、メルロー42%。
縁までいっぱいに濃い紫色を誇っており、スモーキーな、甘草が溶け込んだ、西洋杉のような、ブラックカラントの香りのするアロマにはたっぷりの香ばしいオークも感じられる。濃厚で、豪勢で、継ぎ目がなく、ミディアムからフルボディ。タンニンは甘く、2001年や1999年以上にボリューム感や深み、力強さがある。”
『ボルドー第4版』ロバート・パーカー著より抜粋

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シャトー・ランシュ・ムーサ【2000】(750ml)  
限定数:5本
14,200円(税抜)【送料無料】

★PP88点

“おそらく、私が今まで飲んだ中で最高のランシュ・ムーサだろう!
深いルビー/紫色をしており、甘草の混ざったクレーム・ド・カシスの甘い香り、乾燥ハーブ、バニラのヒントが感じられる。
果物の芳醇な味わい、グリセリン、シルキーなタンニン、スパイスと、何層もの複雑な余韻がある。 ”
『ロバート・パーカー・オンライン』より抜粋訳

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シャトー・グラン・ピュイ・ラコスト【2000】(750ml)  
限定数:1本
18,500円(税抜)【送料無料】

★PP95点

“2000年のシャトー・グラン・ピュイ・ラコストは、ブラックベリー、砕いた石、グラファイトとシダーの華やかな香りがある。10~15分置くと、わずかにミントのようなアロマが現れ、ポイヤックのワインであると確信できる。
味わいはなめらかで絹のようで、タンニンは気づかないほどである。
余韻には、スパイスのヒントが感じられる。”
『ロバート・パーカー・オンライン』より抜粋訳

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シャトー・レオヴィル・ポワフェレ【2000】(750ml)  
限定数:1本
25,500円(税抜)【送料無料】

★PP97点

“この並外れた作品は、口に含むとだんだん体格がよくなってきて、当初は歴然としていなかった力強さを要領よく見せるようになる。
はじめは微妙でエレガントなワインのように見えるのだが、そのあとは、ワォ!余韻の長さ、印象的な純粋さ、何層もの凝縮した果実味が、摩天楼のように積み上がるのだ。甘いタンニン、大量のグリセリン、凝縮感のあるクレーム・ド・カシスの果実味と混ざり合ったミネラル、燻煙、土が感じられる。”
予想される飲み頃:2007~2025年
『ボルドー第4版』ロバート・パーカー著より抜粋

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(あとがき)
先日2000年と1998年のカロン・セギュールを飲み比べました。
どちらも程よい熟成感で、とても感動でした。
2000年、ちょうど飲み頃でした!是非お試しください。

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