2019.09.07
【速報】新入荷!ジェームス・サックリン100点満点シャンパーニュ

こんにちは、森山@東京事務所です。

『幸せな時も、そうでない時も、シャンパンだけは裏切らない!

ワインジャーナリスト・山本博先生の書『シャンパン大全』の帯にかかっている言葉なのですが、ウンウン!
と大きく頷き、シャンパーニュを飲みたくなった経験があります。

そうなんです…シャンパーニュは裏切らないですし、幸せにしかしてくれない素晴らしいお酒です。

そして、裏切らないというと、ワイン評価誌!
信じすぎてはいけないと思いつつも、言い得ているな~と各誌の評価・コメントを参考にしてもらっております。

今回は、アメリカの有名ワイン誌『ワイン・スペクテイター』の元副編集長で、世界的なワイン評論家であるジェームス・サックリング氏が100点満点を付けた、シャンパーニュが新入荷したので、ご案内いたします♪

本日の緊急速報はこちら!

\ジェームス・サックリング100点満点/
\Champagne Guide評価10/10満点/

ボルカール・サルモンの最高傑作
サルモン クロ・サンティエール [化粧箱付]


フランス全土の星付きレストランにオンリストされている唯一無二のシャンパーニュ・メゾンがこのボルカール・サルモン。

ネゴシアンでありつつも、非常にレコルタンの要素を大きく持っている珍しいメゾンです。

運営を行っているのは、17世紀から続くビルカール家。 200年以上7世代にわたり一族経営を貫いている希少なメゾンで、銘醸地アイ村に拠点があることから“アイの宝石”と呼ばれています。

“妥協なき品質追求”、“独自の手作り製法”、“少量逸品主義”をモットーとして伝統的な手作りによる高品質なシャンパーニュを造り続けている素晴らしい生産者です。

★20世紀を代表するシャンパーニュを選ぶ「ミレニアム・ブラインド・テイスティング」1位

★イギリスの種類専門誌『The Drinks International』の『TOP TRENDING BRANDS』1位

★世界的ラグジュアリーブランドのGUCCIやPRADA、Van Cleef & Arpelsの公式パートナー


などなど多くの評価を集めています。

中でも今回ご紹介するクロ・サンティエールは、ビルカール・サルモンの最高傑作で、たった1ヘクタールしかない、モノポールの貴重な畑から収穫した50年を越すピノ・ノワールだけを使って造られた希少なキュヴェ。

最近リリースされた2002年ヴィンテージは、

ジェームス・サックリング100点

ワイン・アドヴォケイトWEB98点

と高い評価を受けています!!

今回は皆様に幸せな気持ちになってもらいたく、このメルマガを見てくれた方だけに割引き案内いたします。

▼ 限定販売 9月7日[土]~ 9月14日[土]

 
限定:15本
特別価格:70,000円(税抜)
希望小売価格78,000円のところ、約10%OFF!

★ジェームス・サックリング 100点
★ワイン・アドヴォケイトWEB 98点


ご注文はこちら
《 ご注意事項 》
※商品は10月2日(水)以降順次発送いたします。
※当店輸入品ではありません。
※国内流通なし 2019年9月6日(金)楽天調べ。
※数に限りがあるため、ご注文のお受付は先着順に行っております。売り切れの場合はご容赦ください。
※WEBサイトからのご注文を、優先してお受付します。メールやお電話でご注文いただいた場合には、ご注文の確定までにお時間をいただくため、ご注文確定までに完売になる可能性がございます。
※注文後の注文数の変更、キャンセルはお承りいたしかねます。

▲商品代金とは別に、クール便送料1,500円(税抜)がかかります。

あらかじめ、ご了承ください。

(あとがき)
なんといってもビルカールがすごいのは、低温発酵!
約1ヵ月近くかけて発酵を行うのです。
低温で発酵を行うのは、非常にリスクが高いのですが、ビルカールはすべてのキュヴェにこの技術を導入しているのです…!
また約70種類の門出のリキュールを用意しているんです。
そんなビルカールの最高傑作!お楽しみください♪

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