2018.11.13
\お悩みの方必見です!/お祝いにぴったりワイン特集

こんにちは、甲野@パリ事務所です。

気温が下がってくると、美味しいものがより一層美味しく感じられますね!
この時期によく食べられるのは、生牡蠣をふんだんに盛り付けたシーフードプレートです♪

寿司や刺し身など生魚は怖くて食べられないという方も少なくないフランスですが、なぜか生牡蠣は大人気!
「あたるかも...」と心配している人には会ったことがありません。

シーフードプレート 年末年始に大人数で集まる機会には、皆でシェアして楽しむことも多いので、街のレストランではこうしたシーフードプレートを用意しているところが多くあります。

発泡スチロールの容器の中には氷がギッシリ詰められており、持つと結構重いのですが、盛りが大きければ大きいほどゴージャス感も増します♪

両手で抱えてそろそろと運んでいる人を見ると、「今夜はパーティーですね!落とさないように、気をつけて~!」と、心の中でエールを送っています。

本日の緊急速報

\お悩みの方必見です!!/
お祝いにぴったりワイン特集!

お祝いにぴったりワイン特集!

お祝いの席のためのワイン選びは難しいと感じることってありませんか?
特別な日の1本だからこそ失敗はしたくないけれど、いつも飲んでいるワインでは少々味気ないような気もしてしまいます。
でもどんなワインを選んだら良いのか、たくさんある銘柄の中から1本を決めるのはなかなか難しいですよね。
おいしい!と喜んでもらえて、尚且つ心からのお祝いの気持ちを伝えられるワインがあったら…

そんなワイン、あります!
本日は、味わいの素晴らしさはもちろん、エチケットやその名に想いの込められたワインをご案内させていただきます。

今回ご紹介するとっておきのワインをヒントに、素敵なお祝いのひと時をお楽しみください♪

▼ 限定販売 11月13日[火]~ 11月27日[火]まで

エール・ダルジャン【2015】(750ml)  
限定数:13本
特別価格:11,800円(税抜)

★パーカー・ポイント:93点!
予想される飲み頃:2018-2030年
11月といえば七五三の季節。お子様の成長を祝い、親戚で集まるご家族も多いのではないでしょうか?
未来へ羽ばたくお子様の健やかな成長を願う特別な日におすすめしたいのは、こちらの"銀の翼"と名付けられた銘酒
栄えあるボルドー格付1級、ワイン愛好家なら知らない人はいないシャトー・ムートン・ロートシルトが手掛ける少量生産の希少な白ワインです。
アシェットガイド誌では、ボルドーの白ワインに過去65年間で最高の評価をしており、“ボルドー辛口白ワインのトップワインのひとつ”と言われています。
ご注文はこちら
シャトー・カンテュス【2013】(750ml)  
限定数:22本
特別価格:14,000円(税抜)

「Quintus(カンテュス)」とはラテン語で数字の「5」という意味。
シャトー・カンテュスは、ボルドー・メドック格付け1級シャトー・オー・ブリオンとグラーヴ格付け特級シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオン、この2つの名門ワイナリーを所有するドメーヌ・クラレンス・ディロンの5番目のワインとして生まれたことからこの名が付けられました。
とても繊細でフローラルな香り、オーク樽のニュアンスもほのかに感じられ、なめらかな口当たりの魅惑的な味わいがお楽しみいただけるでしょう。
そして、今回ご用意したのは2013年ヴィンテージ。つまり、ちょうど「5年モノ」のワインです!
結婚5周年の「木婚式」、会社や飲食店の周年祝いに、5年間の感謝の気持ちを込めたプレゼントにいかがでしょうか。
ご注文はこちら
シャトー・ベイシュヴェル【2013】(750ml)  
限定数:7本
特別価格:11,000円(税抜)

新たな旅への船出をイメージさせる「帆船」のデザインが印象的。
“順風満帆”にかけてプレゼントとして人気が高いベイシュヴェルは、定年退職や新たな出発を迎える人に感謝の気持ちをこめて贈りたい1本です。
サンジュリアンの魅力を最大限に引き出した力強さとエレガントさの両方を兼ね備えた、格付は4級ながら、その品質は2級に匹敵するといわれるお買い得シャトー。
ワイン愛好家からの評価も高く、ワインを普段あまり飲まない人にとっても親しみやすいワインとなっています。
ご注文はこちら
ポル・ロジェ キュヴェ・サー・ウインストン・チャーチル【2002】(750ml)  
限定数:1本
特別価格:22,000円(税抜)

やっぱりお祝いの乾杯にはシャンパーニュでしょう!という方にはこちらがおすすめです。
ワインジャーナリストのタイソン・ステルザー氏から10点満点中、9点というほぼ完璧なメゾンとして評価されているポル・ロジェ。
元イギリス首相チャーチル氏を虜にし、2004年には英国王室御用達に任命されるなど、国際的に高い評価を得ています。
そのチャーチル氏に捧げるために造られた最上キュベがこのキュベ・ウィンストン・チャーチルです。
非常に古いグラン・クリュのブドウ樹から収穫されたシャルドネとピノ・ノワールを使用しており、ピノ・ノワールが骨格、幅、強さを与え、シャルドネがエレガンス、フィネス、滑らかさを生み出します。

特別な時を盛大に祝いたい乾杯の1杯に、是非選んでいただきたいシャンパーニュです!
ご注文はこちら
《 ご注意事項 》
※当店直輸入ではない商品も含まれます。
※商品の発送まで3~5営業日いただきます。
※数に限りがあるため、ご注文のお受付は先着順に行っております。売り切れの場合はご容赦ください。
※WEBサイトからのご注文を、優先してお受付します。メールやお電話でご注文いただいた場合には、ご注文の確定までにお時間をいただくため、ご注文確定までに完売になる可能性がございます。
※注文後の注文数の変更、キャンセルは承りかねます。

▲商品代金とは別に、クール便送料1,500円(税抜)がかかります。

あらかじめ、ご了承ください。
締切間近!レア物・高級ワインが大特価!

\秋に楽しみたい!/
ナポレオンが愛したワイン
『シャンベルタン』を大放出!

『シャンベルタン』を大放出!

世界を代表するワイン銘醸地、ブルゴーニュ
中でも、パワフルで男性的な味わいのシャンベルタンは人気が高く、あのナポレオンが愛したワインとしても有名です。

ナポレオンはシャンベルタンしか飲まなかった!?
ロシアの遠征にもシャンベルタンのワインを運ばせた!?

といった逸話も残るほどで「ブルゴーニュの王」「王のワイン」ともいわれる風格あるワイン。

本日は飲む価値あり!の希少なシャンベルタンを、期間限定の特別価格にてご案内します。
映画をみながらゆっくりと味わうのにおすすめのシャンベルタン。
飲み比べもおすすめです。どうぞお見逃しなく!

▼ 限定販売 ~ 11月13日[火]まで

ピエール・ダモワ シャペル・シャンベルタン【2001】(750ml)  
限定数:11本
特別価格:37,000円(税抜)
★ネット最安値!
(※10/19当店調べ)

1930年代に創立されたピエール・ダモワ。設立当初から、ずっと軽めのワインを造っていましたが、1992年、ドメーヌ名と同じピエール・ダモワ氏がワイン造りを行うようになって、一躍スターへと上り詰めました。
樹齢の高いブドウの木が多く残るダモワの畑からは良質なブドウが取れ、果実味溢れる芳醇なワインが出来上がると評されています。特に特級は熟成能力が高く、エレガントさの後ろに力強さも秘めています。
ご注文はこちら
ジャン・ルイ・トラぺ シャペル・シャンベルタン【2014】(750ml)  
限定数:7本
特別価格:29,400円(税抜)
★ネット最安値!
(※10/19当店調べ)

★WA:93-95点!
★BH:94点!

コート・ド・ニュイを代表する大人気生産者
ワイン評価本でも高く評価され、最高の3ツ星が与えられました。

“噛みごたえのある厳格な花崗岩のブーケが凝縮したアロマ、しっかりした黒い果実とともに感じられる。ミディアムボディで、飲み口には優しいスパイスの味わいがある。口に含むと、クエン酸が含まれていることによって、エネルギッシュに感じられる。フレッシュで、トローチのような、ブラッドオレンジの味わいがフィニッシュを満たしてくれる。ほんとうに、ただ素敵なワインだ。
(飲み頃:2019~2039年)”
(ロバート・パーカー著『The Wine Advocate #222』より抜粋訳)
ご注文はこちら
《 ご注意事項 》
※当店直輸入品ではない商品も含みます。
※商品の発送まで3~5営業日いただきます。
※数に限りがあるため、ご注文のお受付は先着順に行っております。売り切れの場合はご容赦ください。
※WEBサイトからのご注文を、優先してお受付します。メールやお電話でご注文いただいた場合には、ご注文の確定までにお時間をいただくため、ご注文確定までに完売になる可能性がございます。
※注文後の注文数の変更、キャンセルはお承りいたしかねます。

▲商品代金とは別に、クール便送料1,500円(税抜)がかかります。

あらかじめ、ご了承ください。

(あとがき)
シーフードのフランス料理というと、フィンガーボウルが出てくる!というイメージを持っていたのですが、こうしたシーフードプレートをオーダーすると、ほとんどの場合レモンの香りが付いたお手拭きも一緒にもらえるので、実際にフィンガーボウルを使ったことは未だにありません。

水がこぼれたりすることもなく、簡単にキレイになりますが、いつか本物のフィンガーボウルを使ってみたいな...!と密かに思っております。

オールドビンテージ・ドットコムTOPへ
お問い合わせ
オールドビンテージ・ドットコム Facebook

メールマガジン【ビンテージワイン通信】は、ボルドーワイン専門店オールドビンテージ・ドットコム」にて配信を希望された方にお送りしています。
購読停止・メールアドレスの変更などはこちらから>>

※本メールは配信専用メールアドレスから配信されています。このままご返信いただいてもお答えできませんのでご了承ください。

当店の姉妹サイトもぜひご利用ください!

世界のチーズ専門店【オーダーチーズドットコム】   ロマネコンティ専門サイト【ロマネオンライン】