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2017.11.13
【ここでしか手にはいらない...】ボルドーから届いた特別なマリアージュ！
こんにちは、甲野＠パリ事務所です。
世界三大珍味というと、トリュフ、キャビア、そしてフォアグラですね！
フランスではどの食材も愛好家が多いですが、自宅に友人が来る時や、家族との集まりなどの「ハレの日」に食べる特別な食材といえばやはり「フォアグラ」の人気が高いと思います。
食材店で気軽に購入できますし、缶や瓶から取り出してカットして岩塩を振るだけで贅沢が味わえる手軽さが魅力ですよね。
「フォアグラ」に１番よくあう甘口ワイン、「ソーテルヌ」もほとんどのワインショップで取扱いがあります。
今回は、当店だからこそご提案できるようなとっておきのマリアージュセットをご用意いたしました！
ステキなディナーの演出に、ぜひご活用ください♪
当店の独占販売です！
ボルドーから届いた＼とっておき／のご馳走
《究極》マリアージュセット
日本では家庭で楽しむことがなかなか難しい、世界三大珍味のひとつ「フォアグラ」。
その美味しさをさらなる高みへと導くマリアージュの定番と言えば、ボルドーが世界に誇る甘口貴腐ワイン、「ソーテルヌ」との組み合わせです。
クリスマスにかけて、フランスではとくに供される機会の多い、この《究極》のマリアージュ。
当店では特別に、ソーテルヌの中でも「ある場所」でしか手に入れることのできない希少なワインとのセットをご用意しました！
ボルドーから届いた＼とっておき／のご馳走
「《究極》マリアージュセット」の内容はこちら！
【１】デュック・ド・ガスコーニュ社フォアグラのテリーヌ(鴨)
まずは「フォアグラ」、1953年からの歴史を誇る老舗メゾン「デュック・ド・ガスコーニュ」社が手掛けた鴨のフォアグラをお届けいたします。
しっかりとしたコクと、なめらかな触感。
濃厚なのに、口に含んだ瞬間にとろけ、すぐ次に手が伸びてしまう、ヤミツキになる味わいです。
缶詰タイプで賞味期限が長く、急なおもてなしの際にも大変重宝します。
▼単品のご購入をご希望の方はこちら！
https://www.order-cheese.com/user_data/g7914.php
※姉妹店「オーダーチーズ・ドットコム」サイトにてお買い求めいただけます。
【２】デュック・ド・ソーテルヌ
ボルドーへの旅行者に一番人気のお土産が、この珍しい甘口貴腐ワイン「デュック・ド・ソーテルヌ」です。
これはソーテルヌの組合が造っているワインで、言わずと知れた格付特1級シャトー・ディケムなどソーテルヌの格付けシャトーのワインをブレンドして造られる
他ではなかなか手にはいらない特別なソーテルヌです。
これまでほとんど輸出されたことがなく、ソーテルヌ地区を訪れた旅行者だけが手に入れることのできたこの珍しいワインを、当店では直接交渉の末、ごく少量だけ分けていただいています。
蜜のような黄金に輝くワインは、ソーテルヌらしい気品ある甘みを持ちながらも爽やかな酸も併せ持ち、フォアグラのこってりとした風味をふんわりと軽やかに包み込んでくれます。
日本でご購入いただけるのは当店のみ！ぜひこの贅沢なマリアージュを一度お試しください。
いかがでしょうか？
まさにボルドーに事務所を構える当店だからこそ実現できた《究極》のマリアージュセットです。
これから来客も増えるシーズンに、このセットをさっと出していただくだけで、食卓がぐっと華やかに演出できますよ！
「デュック・ド・ソーテルヌ」の逸話はワイン好きの方でもご存じない方が多いので、ワインを傾けながらお話の種にしていただければさらに盛り上がるのではないでしょうか！
【送料無料】でお届けするこの贅沢なセットは、【２０セット】限定です！
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▼ 限定販売 11月13日［月］～ 11月27日［月］まで
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限定：20セット
特別価格：11,800円(税抜) ※送料無料！
（１）デュック・ド・ソーテルヌ(750ml) x 1本
（２）デュック・ド・ガスコーニュ社フォアグラのテリーヌ(鴨) x 1個
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《 ご注意事項 》
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※商品の発送まで3～5営業日いただきます。
※数に限りがあるため、ご注文のお受付は先着順に行っております。売り切れの場合はご容赦ください。
※WEBサイトからのご注文を、優先してお受付します。メールやお電話でご注文いただいた場合には、ご注文の確定までにお時間をいただくため、ご注文確定までに完売になる可能性がございます。
※注文後の注文数の変更、キャンセルはお承りいたしかねます。
▲送料は、無料です。常温便でお届けします。
あらかじめ、ご了承ください。
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限定：3本
特別価格：96,800円(税抜)
★パーカー・ポイント：88点！
サンテミリオンワインの代表格として、シュヴァル・ブランと両翼を担い、「第1特別級A」の座に輝いているのが、シャトー・オーゾンヌです。
ラトゥール、ムートン、ラフィット、マルゴー、オー・ブリオン、ペトリュス、シュヴァル・ブランと並んで、ボルドー8大シャトーに数えられる偉大なシャトーです。
良いヴィンテージのものなら100年はもつというオーゾンヌ。
2002年時点でも、下記のようなコメントが出ています！
“ワインはミディアムボディで、いまだにいささかタニックで、香りの点では非常に複雑である。
予想される飲み頃：現在～2020年。
最終試飲年月：2002年1月”
(ロバート・パーカー著『ボルドー第4版』より抜粋)
もともと生産量が少ないだけに、年代モノとなるとなかなか見付けられるものではありません。
この希少なワインを入手できるチャンス、どうぞお見逃しなく！
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《 ご注意事項 》
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※当店直輸入品ではありません。
※商品の発送まで3～5営業日いただきます。
※数に限りがあるため、ご注文のお受付は先着順に行っております。売り切れの場合はご容赦ください。
※WEBサイトからのご注文を、優先してお受付します。メールやお電話でご注文いただいた場合には、ご注文の確定までにお時間をいただくため、ご注文確定までに完売になる可能性がございます。
※注文後の注文数の変更、キャンセルはお承りいたしかねます。
▲商品代金とは別に、クール便送料1,500円(税抜)がかかります。
あらかじめ、ご了承ください。
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（あとがき）
ソーテルヌ地区にある組合のショップで売られている「デュック・ド・ソーテルヌ」は、パリのワインショップにもない本当に珍しいワインです！
ソーテルヌ地方の格付けシャトーのブレンドが織りなす特別な味わいを、ぜひ一度はお試しください！
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